Soğan Mezesi (Soğanın Varsa Mutlaka Dene)
Soğan Mezesi (Soğanın Varsa Mutlaka Dene) Malzemeler 3 adet soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı normal yoğurt 2 yemek
Çıtır Çıtır El Açması Patatesli Börek
Çıtır Çıtır El Açması Patatesli Börek Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı
Baklava
Baklava Malzemeler 2 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 2 yemek kaşığı sirke
FIRINDA SOSLU TAVUK
FIRINDA SOSLU TAVUK 6 adet tavuk butu 1 adet soğan 5 diş sarımsak Bir tutam yaprak kekik (zahter) Karabiber Pul biber Tuz Yarım yemek kaşığı
KAT KAT ÇITIR ÇITIR KATMER TARİFİ
KAT KAT ÇITIR ÇITIR KATMER TARİFİ Geceden Yoğur Sabah At Fırına Malzemeler 5 adet yufka Yufkaların arasına sürmek için; 200 ml sıvı krema 1 çay
Muhallebi Dolgulu Şeftali Kurabiye
Muhallebi Dolgulu Şeftali Kurabiye Malzemeler Muhallebisi için; 4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı şeker 1 yemek
Kıymalı Sarıyer Böreği Tarifi
Kıymalı Sarıyer Böreği Tarifi Malzemeler: Börek için: 3 adet yufka (tercihen taze günlük) İç harcı için: 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 adet soğan (orta
TAHİNLİ KATMER TARİFİ
TAHİNLİ KATMER TARİFİ Malzemeler: 2,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tuz Yaklaşık 1 kg un (kontrollü kullanın) 150 gr tereyağı 1,5 su bardağı tahin
Ay böreği
Ay böreği Malzemeler Hamuru için 6 su bardağı un 4 yemek kaşığı yoğurt 4 yemek kaşığı sıvıyağ 3 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu
Pita ekmeği tarifi
Pita ekmeği tarifi Tombik ekmeği nasıl yapılır Malzemeler 1 Su bardağı süt 2 Yemek kaşığı sıvı yağ Un ( yaklaşık 4 buçuk – 5 su
ALMAN PASTASI
ALMAN PASTASI Malzemeleri: 1 paket yaş maya 1 adet yumurta 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 1
Simit brötchen (Poğaça)
Simit brötchen (Poğaça) Malzemeler: 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı su 1 Yemek kaşığı Toz şeker 1 İnstant maya 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
EL AÇMASI ÇITIR GÜL BÖREĞİ
EL AÇMASI ÇITIR GÜL BÖREĞİ MALZEMELER Hamuru için Yarım su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet
