ET SOTE
Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 2 adet domates 6 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça Tuz , karabiber Etleri iyice
ETLİ ÇUVEÇ KEBABI RAMAZAN KEBABI TARİFİ
ETLİ ÇUVEÇ KEBABI RAMAZAN KEBABI TARİFİMalzemeler1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti2 büyük boy domates4-5 adet yesil biber1 büyük boy kuru soğan2 yemek kaşığı salça2
NEFİS ET SOTE
NEFİS ET SOTEMalzemelerYarım kilo kuşbaşı et2 adet kuru soğan2 adet domates6 adet sivri biber1 yemek kaşığı salçaTuz , karabiberEtleri iyice ısıtılmış tencerede saldığı suyu ekene
ETLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ
ETLİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİMalzemeler2 su bardağı arpa şehriye4 su bardağı sıcak su2 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı
ET SULU SEMİZ OTU ÇORBASI TARİFİ
ET SULU SEMİZ OTU ÇORBASI TARİFİMalzemeler1/4 bağ semizotu4 çorba kaşığı sıvı yağ1 adet soğan1 su bardağı yoğurt2 çorba kaşığı tepeleme un1 adet yumurta5-6 su bardağı
ETLİ BİBER DOLMA TARİFİ
Malzemeler 10 Adet Dolmalık Biber 250 Gr. Kıyma 1 Adet Büyük Soğan 1 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası 1 Su Bardağı Baldo
FINDIKLI BAKLAVA YUFKALI KADAYİF SARMA
FINDIKLI BAKLAVA YUFKALI KADAYİF SARMA TARİFİMalzemeler6 adet Baklava yufkası boyutuna göre artırabilirsiniz)300g taze kadayıf250g tereyağı200 gr ceviz ve fındıkŞerbeti için2,5 su bardağı şeker3 su bardağı
ERİŞTELİ PİLAV TARİFİ
ERİŞTELİ PİLAV TARİFİMalzemeler2 su bardağı pirinç2 çorba kaşığı sıvı yağYarım su bardağı erişte4 su bardağı sıcak suTuzYapılışıErişte yağda kavrulduktan sonra yıkanmış süzülmüş pirinç ilave edilir
ERİŞTELİ SÜT KUZUSU KEBABI SALATALI TARİFİ
ERİŞTELİ SÜT KUZUSU KEBABI SALATALI TARİFİMalzemeler600 g yağsız kuzu eti kuşbaşı doğranmış2 tatlı kaşığı çiçek yağı1 yeşil dolmalık biber2 cm ‘lik kareler halinde kesilmiş1 soğan
ERİK MARMELATI
Malzemeler 1 kg. Erik 1 kg. toz şeker 1,5 su bardağı su 1 limon suyu veya 1 gr. limon tuzu Yapılışı Erikler yıkayalım, kabukları soyulduktan
ERİKLİ BEYAZ DÜŞLER PASTASI
Tarif 4 adet yumurta 4 Türk Kahvesi fincanı şeker 4 Türk Kahvesi fincanı un 1/2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Kreması için: 125 gr
ERİKLİ KAKAOLU PUDİNG
Tarif 1 tatlı kaşığı vanilya 4,5 su bardağı süt 1 tutam tuz 1 yumurta sarısı 50 gr. tereyağı 2 çorba kaşığı kakao 4 çorba kaşığı
ERZİNCAN ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler 300 gram kıyma Tuz Karabiber 1 kaşık un köftelere serpmek için 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet soğan ince doğranmış 1 su bardağı erişte
