Hamburger Köftesi
Hamburger Köftesi Malzemeleri: 300 gram kıyma 1 orta boy soğan 2 dilim bayat ekmek Yarım çay bardağı su Tuz karabiber Kimyon Hamburger Köftesi Hamburger Köftesi
Fındıklı Kolay Muhallebi
Fındıklı Kolay Muhallebi Malzemeler: 1 litre süt 1 bardak toz haline getirilmiş fındık 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 bardak toz şeker
Fındıklı Kalburabastı
Fındıklı Kalburabastı Malzemeler: Hamuru için; 2 adet yumurta 100 gr eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 200 gram fındık 1 çay bardağı yoğurt 1
Fındıklı İrmik Tatlısı
Fındıklı İrmik Tatlısı Malzemeler: 2 su bardağı un Yarım su bardağı yağ (dilerseniz bir miktar tereyağı da kullanabilirsiniz) 2 su bardağı irmik 1 su bardağı
Çikolatalı Çörekler
Çikolatalı Çörekler Malzemeler Hamuru için : 1 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1
Yengeçli Bulgur Salatası
Yengeçli Bulgur Salatası Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış kısırlık bulgur 7 çubuk yengeç surimi 1 adet doğranmış avokado 2 adet doğranmış kırmızı kapya biber ½
Ton Balıklı Meze
Ton Balıklı Meze Malzemeler: 4 kutu ton balığı 3 adet doğranmış domates 5 yaprak kıyılmış marul ½ demet kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı mayonez 1
Limonlu Mozaik Pasta
Limonlu Mozaik Pasta Malzemeler: 4 orta boy ezilmiş muz 2 adet limonun suyu 2 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı 2 yemek
Çilekli Mozaik Pasta
Çilekli Mozaik Pasta Malzemeler: 1 paket kırılmış petibör bisküvi 60 gram bitter bisküvi 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz
CİZLEMBEÇ TARİFİ
CİZLEMBEÇ TARİFİ Malzemeler 1 su bardağı un Tuz 3 bardak su Tereyağı Yapılışı: Un, tuz ve suyu karıştırarak çok sulu bir bulamaç yapıyoruz. Kızdırılmış sacın
Pasteis De Nata Tarifi
Pasteis De Nata Tarifi Malzemeler: 250 gr şeker 125 ml su Yarım limonun kabuğu (gerçekten kabuğu olmalı, iç kısımlarını almadan kesmeye çalışın) 1 tarçın 250
Pastırmalı Tost
Pastırmalı Tost Malzemeler 1 dilim tam buğday ekmeği ½ olgun avokado 3 dilim doğranmış pastırma ½ limonun suyu 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber 1
Pastırmalı Kek
Pastırmalı Kek Malzemeler 50 gram doğranmış pastırma füme 1 su bardağı un 50 gram rendelenmiş çedar peyniri ¼ demet kıyılmış maydanoz 2 yumurta 1 su
Kaşık Salatası veya Gavurdağı Salatası
Kaşık Salatası veya Gavurdağı Salatası Malzemeler 4 adet olgun domates orta boy 3 adet salatalık 2 küçük boy soğan (kırmızı soğan da olur) 1 tutam