SOYA SOSLU MANTARLI TAVUK
MALZEMELER 800 gram Jülyen doğranmış tavuğun kemiksiz kalça eti (tavuk göğsü de karıştırılabilir 3 yemek kaşığı soya sosu 500 gram mantar 3 yemek kaşığı sıvı
SOYA SOSLU PATLICANLI TAVUK TARİFİ
YAPILIŞI 1 Adet tavuk göğsü 2 Adet Patlıcan 2 Adet yeşil biber 1 Adet domates Maydanoz Nane 1 küçük boy soğan 3 diş sarımsak Sıvı
SOSLU PURELLİ PORTAKALLI PİLİÇ TOPKAPI TARİFİ
MALZEMELER 1,5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan Yarım su bardağı sultani üzüm (suda bekletilmiş) 2 yemek kaşığı kuş üzümü (suda bekletilmiş) 2 yemek
SOSLU SANDALDA CİĞER FIRIN
Tarif 4 ADET PATATES 1 KG DANA CİYER 1 ADET KURU SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER
SOSLU SARIMSAKLI PATATES KEBAB TARİFİ
MALZEMELER 5 adet patates 5 adet karışık biber 2 adet domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Köfte için 500 gr dana kıyma 1
SOSLU SEBZELİ FIRIN KANAT TARİFİ
MALZEMELER 1 kilogram tavuk kanat 4 yemek kaşığı ay çiçek yağı 4 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİ
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİMalzemeler1 kuru soğan200 gr kıyma3 yemek kaşığı sıvı yağTuzKarabiberKuru nanePul biber1 kase yoğurt2 diş sarımsak2 yufkaYapılışıSıvıyağı tavaya alınız. Küp şeklinde doğranmış soğanları
SOSİSLİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
malzemeler 3 er adet patates ve sivri 3’ er adet yumurta ve domatesYarım demet dere otu Bir buçuk çorba kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş
SOSLU BULGURLU IZGARA TAVUK KÖFTESİ TARİFİ
SOSLU BULGURLU IZGARA TAVUK KÖFTESİ TARİFİmalzemeler500 gr Tavuk göğüs eti1 büyük soğan1 su bardağı galete unuTuz , karabiber1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay
SOSLU ERİŞTE SALATASI TARİFİ
SOSLU ERİŞTE SALATASI TARİFİMalzemeler500 gram erişte6-7 dal taze soğanYarım demet maydanozYarım demet dereotu4-5 adet közlenmiş kırmızı biber1 küçük kutu konserve mısırSosu için1 çay bardağı zeytinyağ
SOSLU IZGARADA ÇUPRA TARİFİ
MALZEMELER 4 tane çupra 3 diş sarmısak 1 kase zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 1çay kaşığı kimyon Tuz Yapılışı Fırını 225 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
