HAVUÇ DOLMASI TARİFİ
HAVUÇ DOLMASI TARİFİ Malzemeler 8 adet büyük boy havuç Yeteri kadar su Yarım çay bardağı zeytinyağı 500 gram kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı
Bülbül Yuvası (Kadayıflı) Tarifi
Bülbül Yuvası (Kadayıflı) Tarifi Malzemeleri 1 kg tel kadayıf 4 yemek kaşığı tereyağı 1 kase tuzsuz Antep fıstığı 1 çay bardağı ceviz 1 çay bardağı
SİMİT KÖFTESİ TARİFİ
SİMİT KÖFTESİ TARİFİ 1 BÜYÜK ÇAY BARDAĞI SİMİT (BULGURUN EN İNCESİ) 4 YEŞİL BİBER 1 İRİ SOĞAN 4-5 DOMATES 1 ÇAY BARDAĞI YAĞ 1 YEMEK
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye Tarifi Malzemeleri 2 su bardağı kuru fasulye 1,5 yemek kaşığı salça 1 adet domates 1 baş soğan 3 yemek kaşığı sıvıyağ 350
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi
Domates Soslu Karışık Kızartma Tarifi Malzemeler 2 adet orta boy patates 2 adet orta kabak 2 adet orta boy patlıcan 3-4 adet yeşil biber 2
Ev Yapımı Antep Baklavası Tarifi
Ev Yapımı Antep Baklavası Tarifi Malzemeleri 2 yumurta 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı sirke
Yoğurtlu Pazı Tarifi
Yoğurtlu Pazı Tarifi Malzemeleri 2 bağ pazı 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Yoğurtlu Pazı Tarifi’nin Yapılışı Bir tencerede kaynayan
Hatay Usulü Zeytinyağlı yaprak sarma
Hatay Usulü Zeytinyağlı yaprak sarma malzemeler 2- 3 adet kuru soğan 1 su bardağı pirinç 100 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1
Köfteli Bezelye (Tencerede) Tarifi
Köfteli Bezelye (Tencerede) Tarifi Malzemeler 2 adet büyük boy patates 1 kavanoz bezelye konservesi 1 adet büyük havuç 1 adet soğan 1 adet yeşil biber
Evde Nefis Et Şiş Kebab Tarifi
Evde Nefis Et Şiş Kebab Tarifi Malzemeler 500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti Kuyruk yağı Marine için: 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi Malzemeleri Dışı için 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı
Dilber Dudağı Tarifi
Dilber Dudağı Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke Yarım paket kabartma tozu 1
