Tereyağlı Kraker
Tereyağlı Kraker Malzemeler 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 100 gram tereyağı 200 gram rendelenmiş eski kaşar 1 adet yumurta Yapılışı : Fırını
Nohut Unlu Kraker
Nohut Unlu Kraker Malzemeler 5 yemek kaşığı nohut unu 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı çörek otu 1 tutam tuz Yapılışı : Fırını önceden 180
Susamlı Kraker
Susamlı Kraker Malzemeler 1 çay bardağı susam 1 su bardağı un 1 adet yumurta 1 adet yumurtanın beyazı 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı Yapılışı Fırını
Baharatlı Kraker
Baharatlı Kraker Malzemeler 2 adet yumurtanın beyazı 1 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı karışım baharat Yapılışı Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Yumurta beyazlarını köpürünceye
Kavun Dolması Yapımı
Kavun Dolması Yapımı Malzemeler 1 adet kavun İç Harcı İçin 1 adet doğranmış soğan 3 yemek kaşığı tereyağı 500 gram dana kıyma 1 su bardağı
Dynamit Soslu Karides
Dynamit Soslu Karides Malzemeler 250 gr kabukları soyulmuş temizleniş karides Pul biber Kırmızı toz biber Karabiber Tuz Sıvıyağ 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yumurta
Kadayıfa Sarılı Karides
Kadayıfa Sarılı Karides Malzemeler 500 gr temizlenmiş kuyrukları kalmış Jumbo karides 300 gram tel kadayıfı Sıvıyağ Zeytinyağı Tuz kırımızı toz biber Yapılışı: Kadayıfları zeytinyağı ile
Tereyağında Sarımsaklı Karides
Tereyağında Sarımsaklı Karides Malzemeler 250 gram orta boy temizlenmiş karides 8-10 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz karabiber-kırmızı toz biber Yapılışı Sarımsakları soyup iri
Karides Güveç
Karides Güveç Malzemeler 300 gr ayıklanmış karides 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 8-10 adet mantar 5-6 diş sarımsak 1
Soğuk Patates ve Pırasa Çorbası
Soğuk Patates ve Pırasa Çorbası Vichyssoise olarak da bilinen bu klasik çorba, zengin ve lezzetlidir. Malzemeler 6 adet orta boy pırasa (sadece beyaz kısımları) 3-4
Salatalık-Ayran Çorbası
Salatalık-Ayran Çorbası Çorba kremsi dokusunu ve keskin lezzetini ayrandan alırken, ferahlatıcı etkisini ise salatalıktan alır. Bu soğuk çorba özellikte ızgara tavuk ile servis edilmek için
Kremalı Kabak Çorbası
Kremalı Kabak Çorbası Malzemeler 3 adet orta boy patates 5 bardak sebze suyu veya normal su Yarım kilo kabak 4 parça taze soğan Tuz ve
Naneli Bezelye Çorbası
Naneli Bezelye Çorbası Malzemeler 30 gr tereyağı 1 küçük soğan 500g bezelye 3,5 su bardağı sebze suyu 2-3 çorba kaşığı taze doğranmış nane Bir tutam
Gazpaço Çorbası
Gazpaço Çorbası Bu tarif bir klasik! Geleneksek İspanya çorbasını tadarken kendinizi İspanya’da bulacağınıza eminiz. İspanyol çorbası, normal bir domates çorbasına benzeyebilir ancak soğuk servis edilir,