YEŞİL MERCİMEKLİ CEVİZLİ BULGUR PİLAVI
Malzemeler 1 Su Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek(Çok dağılmayacak şekilde) 2 Su Bardağı Bulgur 1 Adet Soğan Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
YALANCI TAVUK GÖĞSÜ TARİFİMalzemeler1 litre süt1 su bardağı un1 su bardağı toz şeker100 gr tereyağı1 paket vanilya2 adet damla sakızıÜzeri içinToz tarçınYapılışıDerin bir tencerede tereyağını
YEŞİL MERCİMEKLİ PİRİNÇLİ KÖFTE TARİFİ
YEŞİL MERCİMEKLİ PİRİNÇLİ KÖFTE TARİFİMalzemeler120 gram taneli pirinç90 gram yeşil mercimek450 ml tavuk suyu (su)2-3 yemek kaşığı zeytinyağı2 çorba kaşığı un (1 yumurta)3-4 yemek kaşığı
VANIN KUZU PİRZOLA TAVASI
Tarif 10 adet kuzu pirzola sos için 1 çay kaşığı tuz karabiber pulbiber kekik 1 adet kurusoğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytin yağı
VAN’NIN GÜVEÇTE KAVURMA KEBABI TARİFİ
VAN’NIN GÜVEÇTE KAVURMA KEBABI TARİFİMalzemeler1 kg kuşbaşı kuzu veya dana eti2 büyük boy domates4-5 adet yesil biber1 büyük boy kuru soğan2 yemek kaşığı salça2 yemek
VARDA YOK TATLISI
MALZEMELER 1 adet yumurta 1 yumurta kabuğu dolusu uzum sirkesi 1 yumurta kabuğu dolusu sıvı yağ Aldığı kadar un Şerbeti için 2.5 su bardağı toz
Vişne Reçeli
Vişne Reçeli Malzemeler 1 kg vişne 3 su bardağı toz şeker Çeyrek limon Yapılışı Vişnelerin çekirdeklerini çıkartıp üzerine toz şekeri dökünüz. Tencerenin kapağını kapatarak 10
Vişne sulu İRMİK TATLISI TARİFİ
MALZEMELER 1 lt vişne suyu 3 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 litre süt 15 yemek kaşığı irmik 15 yemek kaşığı şeker
Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi
Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifi Malzemeler 12 dilim bayat ekmek 500 gr. Vişne 2 su bardağı soğuk su 3 buçuk su bardağı şeker Sosu için 180
Vişneli Prenses Tatlısı
Vişneli Prenses Tatlısı Malzemeler Muhallebi İçin 1 lt süt 7 yemek kaşığı irmik 7 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ
YAĞLAMA TARİFİ
Hamuru için: 4 su bardağı un 1 paket yaş maya Su Tuz Harç için: 250 gram kıyma 2 adet soğan 1 adet kırmızı biber 3-4
VANIN ACEM KÖFTESİ TARİFİ
Malzemeler: 1 kg yağsız kıyma 10 adet yumurta 1 su bardağı nohut YARIM çay bardağı pirinç YARIM çay bardağı kırmızı mercimek YARIM çay bardağı ince
YAĞLI PEYNİRLİ KATMER TARİFİ
MALZEMELER 500 gram un 250 ml. ılık su 1 çay kaşığı tuz İçi için 200 gr beyaz peynir 1 tutam maydanoz ne dere otu 1
