Astarlı Sütlaç
Astarlı Sütlaç Malzemeleri Sütlacı için; 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı su yarım litre süt yarım su bardağı şeker 1 çimdik tuz 1 paket
Aya Çorbası
Aya Çorbası Malzemeleri 200 gr Kıyma 1 çay kaşığı tuz ve karabiber yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı salça
Gulaş
Gulaş Malzemeleri 1 adet kapya biberi 1 adet havuç 350 gr. dana tranç 12-15 adet arpacık soğan 100 gr. tere yağ 3-4 dal mercan köşk
Kitel
Kitel Malzemeleri 2 su bardağı kitel bulguru 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağından 1 parmak eksik su 250 gr. kıyma 1 soğan 1 yemek
Mutancana
Mutancana Malzemeleri 500 gr. kuzu kol löp et 3-4 adet kayısı 2 yemek kaşığı dolusu kuru üzüm 8-10 adet arpacık soğan 75 gr. tereyağ 1
Patlıcanlı Mücver
Patlıcanlı Mücver Malzemeleri 2 adet tombul patlıcan 1 avuç dal maydanoz 1 küçük havuç 1 yumurta 1 yemek kaşığı dolusu un tuz, karabiber, kimyon Yarım
Tepside Kumpir
Tepside Kumpir Malzemeleri 4-5 adet orta boy patates 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ 1 kase kaşar peyniri 1 çay kaşığı tuz 1 kase garnitür 8-9