RAMAZAN NIN BAYATLAMAYAN POĞAÇASI TARİFİ
RAMAZAN NIN BAYATLAMAYAN POĞAÇASI TARİFİMalzemeleriHamuru için1 su bardağı yoğurt1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı ılık su1 paket yaş maya veya 1 çorba kaşığı kuru
PURELİ KÜZÜ ÇÖP ŞİŞ TARİFİ
PURELİ KUZU ÇÖP ŞİŞ TARİFİ Malzemeler 500 gr kuzu eti 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz karabiber kimyon pul biber 1
PROFİTEROL
Tarif 1su bardağı su 1 su bardağı un yarım paket margarin(125 gr) 3 yumurta İç kreması; 2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 5
PUDİNGLİ KAVUN DOLMA TATLISI TARİFİ
PUDİNGLİ KAVUN DOLMA TATLISI TARİFİMalzemeler1 kg kadar kavun6 kaşık nişasta8 kaşık şeker tatlı seven daha fazlada katabilir1 lt süt1 paket çilekli pudingYapılışıÖncelikle kavunu kabuklarından ayırıyoruz
Pumpkin Cheese cake With Gingersnap Crust
MalzemelerTabanı İçin2 paket yulaflı bisküvi2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağMuhallebisi İçin1 litre süt1 su bardağı toz şeker5 yemek kaşığı irmik4 yemek kaşığı nişasta1 yemek kaşığı
PORTAKALLI ZEYTİNYAĞLI PIRASA
Tarif 1 kilo pırasa – 1 büyük veya 2 ince havuç – 1 kahve fincanı dolusu pirinç – 1 portakalın suyu – 1 kahve fincanı
PORTAKALI FIRIN TAVUK DOLMA TARİFİ
PORTAKALI FIRIN TAVUK DOLMA TARİFİMalzeme1 adet bütün tavukTavuğun kızarnası için1 çorba kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber, tuz1 çay
Cevizli Somon tarifi
Cevizli Somon 1.5 kg. somon fileto 1.5 su bardağı ceviz 6 çorba kaşığı ufalanmış ekmek 1 adet limon kabuğu rendesi 3 çorba kaşığı zeytinyağı 3
SHALLOW FRYING (AZ YAĞDA KIZARTMA)
SHALLOW FRYING (AZ YAĞDA KIZARTMA) Amaç • Yiyeceğin içeriğindeki nişastanın kırılması veya yumuşaması, selüloz, protein ve lifli yapının kırılması ile yemeğin daha yumuşak hale gelmesi
PASTIRMALI İNCE HAMURLU PİZZA TARİFİ
PASTIRMALI İNCE HAMURLU PİZZA TARİFİMalzemeler1 kg Un1 yaş MayaZeytinyağı1 kırmızı Biber1 konserve Mısır20 adet ZeytinPastırma1 soğanPizza BaharatıTuz1 kaşık Domates/ 1 kaşık Biber salçasıKaşar peyniriFesleğenYapılışıHamuru hazırlamak
MISIRLI DOMATES ÇORBASI TARİFİ
MISIRLI DOMATES ÇORBASI TARİFİ Malzemeler1 Yemek Kaşığı tere yağ1 adet kuru soğan1 sunbardağı mısır1 Tutam tuz3 su bardağı su3 Çorba kaşığı domates püresi2 Adet sivri
MAYALI ÖRGU ÇÖREK TARİFİ
MAYALI ÖRGU ÇÖREK TARİFİmalzemeler500 gr un40 gr yaş maya100 gr tereyağ veya margarin100 gr pudra şeker3 yumurta10 gr mahlep1 bardak süt1 fiske tuzYapılışıMaya ılık sütle
MİLFÖYLÜ RULO TATLISI
Ürün Özellikleri •1 paket süt •1 su bardağı şeker •3 kahve fincanı un •1 adet vanilya •2 kaşık MARGARİN •15 adet milföy hamuru Yapılışı: 1.Süt,
MİLFOYLU TALAŞ KEBABI TARİFİ
MİLFOYLU TALAŞ KEBABI TARİFİmalzemeler15 adet milföy hamuru750g kuzu kuşbaşı et250g haşlanmış bezelye2 adet havuç1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı karabiber1 çay kaşığı tuz1 çay bardağı