SOSLU MİKET KÖFTE TARİFİ
SOSLU MİKET KÖFTE TARİFİMalzemeler300 gr kıyma1 adet soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı galeta unuKarabiber, pul biber, tuz KimyonKızartma içinSıvı yağSos için1 adet küçük soğan2 yemek
SOSLU PATLICANLI ŞİŞ KEBABI TARİFİ
SOSLU PATLICANLI ŞİŞ KEBABI TARİFİMalzemeler4 adet orta boy patlıcan600 gram orta yağlı kıyma3 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul
SOSLU PURELLİ HASAN PAŞA KÖFTESİ TARİFİ
SOSLU PURELLİ HASAN PAŞA KÖFTESİ TARİFİMALZEMELER500 gr kıyma3 dilim bayat ekmek içi1 soğan1 yumurta4 çorba kaşığı domates suyu1 kahve fincanı suTuzkarabiberkimyon2 domatesPure için2 adet patates20
SOSLU PURELLİ PORTAKALLI PİLİÇ TOPKAPI TARİFİ
MALZEMELER 1,5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan Yarım su bardağı sultani üzüm (suda bekletilmiş) 2 yemek kaşığı kuş üzümü (suda bekletilmiş) 2 yemek
SOSLU SANDALDA CİĞER FIRIN
Tarif 4 ADET PATATES 1 KG DANA CİYER 1 ADET KURU SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER
SOSLU SARIMSAKLI PATATES KEBAB TARİFİ
MALZEMELER 5 adet patates 5 adet karışık biber 2 adet domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Köfte için 500 gr dana kıyma 1
SOSLU SEBZE BURGER TARİFİ
Malzemeler 1 adet patates 1 adet kabak 1 adet havuç 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu yarım su bardağı kuru fasulye 2 adet yumurta bir
SOSLU SEBZELİ FIRIN KANAT TARİFİ
MALZEMELER 1 kilogram tavuk kanat 4 yemek kaşığı ay çiçek yağı 4 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1
SOSİSLİ EKMEK
Tarif •2,5 su bardağı un •1 çay kaşığı toz şeker •1 çay bardağı ılık süt •1 paket hazır maya •1 çay kaşığı tuz •1 tane
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİ
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİMalzemeler1 kuru soğan200 gr kıyma3 yemek kaşığı sıvı yağTuzKarabiberKuru nanePul biber1 kase yoğurt2 diş sarımsak2 yufkaYapılışıSıvıyağı tavaya alınız. Küp şeklinde doğranmış soğanları
SOSİSLİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
malzemeler 3 er adet patates ve sivri 3’ er adet yumurta ve domatesYarım demet dere otu Bir buçuk çorba kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş
SOĞANLI NAR VE EKŞİLİ KISIR TARİFİ
SOĞANLI NAR VE EKŞİLİ KISIR TARİFİ malzemeler2 su bardağı köftelik bulgur İnce pilavlık bulgur ya da şişe bulgur da kullanabilirsiniz2 su bardağı sıcak su1 soğan1
SOĞANLI SEBZELİ ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ
MALZEMELER 700 gr kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış) 1 çay bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz veya pul biber
SOĞANLI TAVUK CİĞERLİ ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ
SOĞANLI TAVUK CİĞERLİ ARNAVUT CİĞERİ TARİFİMalzemelerYarım kilo tavuk ciğeri1 su bardağı un3 adet karışık biberTuz2 su bardağı kızartmak için sıvı yağKarabiberSoğan için3 adet kuru soğan1