Limonlu Sarımsaklı Sos
- 10 / 10
Limonlu Sarımsaklı Sos Gerekli Malzemeler 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Yarım tatlı kaşığı
Çıtır Tavuk Kanadı
- 10 / 10
Çıtır Tavuk Kanadı Gerekli Malzemeler 2 çorba kaşığı soğan suyu 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 4 çorba kaşığı yoğurt 1
Acılı Terbiye (Tavuk Kanadı İçin)
- 10 / 10
Acılı Terbiye (Tavuk Kanadı İçin) Gerekli Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 5 yemek kaşığı yoğurt 4 yemek kaşığı acı sos 2 diş sarımsak 4 yemek
Kuzu Şiş Terbiyesi
- 10 / 10
Kuzu Şiş Terbiyesi Gerekli Malzemeler (750 gram et için) 1 soğanın suyu 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1
Bottarga Soslu Spaghetti
- 2 / 10
Bottarga Soslu Spaghetti Malzemeler 250 gram dişi kefal balığı yumurtası ½ paket spaghetti makarna 1 su bardağı tuz 1 su bardağı balmumu Yapılışı : Kefal
Kremalı Bottarga Tarifi
- 10 / 10
Kremalı Bottarga Tarifi Malzemeler 500 gram dişi kefal balığı yumurtası 200 gram Blini ekmeği 1 su bardağı ekşi krema 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su
Pasteis De Nata Tarifi
- 10 / 10
Pasteis De Nata Tarifi Malzemeler: 250 gr şeker 125 ml su Yarım limonun kabuğu (gerçekten kabuğu olmalı, iç kısımlarını almadan kesmeye çalışın) 1 tarçın 250
Pastırmalı Tost
- 10 / 10
Pastırmalı Tost Malzemeler 1 dilim tam buğday ekmeği ½ olgun avokado 3 dilim doğranmış pastırma ½ limonun suyu 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber 1
Pastırmalı Kek
- 0 / 10
Pastırmalı Kek Malzemeler 50 gram doğranmış pastırma füme 1 su bardağı un 50 gram rendelenmiş çedar peyniri ¼ demet kıyılmış maydanoz 2 yumurta 1 su
Kaşık Salatası veya Gavurdağı Salatası
- 10 / 10
Kaşık Salatası veya Gavurdağı Salatası Malzemeler 4 adet olgun domates orta boy 3 adet salatalık 2 küçük boy soğan (kırmızı soğan da olur) 1 tutam
Pastırmalı Makarna
- 10 / 10
Pastırmalı Makarna Malzemeler 1 paket haşlanmış makarna 1 adet haşlanmış brokoli 1 yemek kaşığı tereyağı 50 gram doğranmış pastırma 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Pastırmalı Çorba
- 10 / 10
Pastırmalı Çorba Malzemeler 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet doğranmış soğan 2 adet doğranmış havuç 1 çay kaşığı kimyon 2 adet doğranmış yeşil soğan Bir
Pastırmalı Salata
- 10 / 10
Pastırmalı Salata Malzemeler 1 adet doğranmış soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı hardal 3
Arabaşı Çorbası
- 10 / 10
Arabaşı Çorbası Yozgat’a özgü bu yöresel çorba yanında yenen hamur parçaları ile dikkat çekiyor ve çorbaya batırılarak yenen bu hamur parçaları çorbayı bu dillere destan
