RUS SALATASI TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİMalzemeler3-4 adet patates2-3 adet havuç1 su bardağı bezelye1 küçük konserve mısır (1 su bardağı)1 çay bardağı kadar kornişon (6 adet)Yarım su bardağı mayonez
SİNİ KÖFTE TARİFİ
SİNİ KÖFTE TARİFİ1,5 su bardağı ince bulgur1/2 su bardağı irmik1 su bardağı sıcak su1 adet haşlanmış patates1/4 su bardağı un1 adet yumurta1 adet yumurta beyazı1
SİNOP USULU BASTIK TARİFİ
SİNOP USULU BASTIK TARİFİmalzemeler7 çorba kaşığı buğday nişastası7 su bardağı su2 bardak üzüm pekmezi2 su bardağı şekerCeviz ve antep fıstık üzeri içinYapılışıNişasta 1 su bardağı
RENKLİ PİLAV TARİFİ
RENKLİ PİLAV TARİFİ Malzemeler 3 su bardağı pirinç 300 gr ıspanak 1 yemek kaşığı salça 1 adet domates 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı
RENKLİ KEK PİLAVI TARİFİ
MALZEMELER ISPANAK İÇİN 200 GR ISPANAK 2 SU BARDAĞI PİRİNÇ 2 SU BARDAĞI SICAK SU 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI SALÇALI
RESTORANT USULÜ YAPRAK SARMASI TARİFİ
RESTORANT USULÜ YAPRAK SARMASI TARİFİMalzemeler500 gram tokat yaprağı (salamura)1 adet limonZeytinyağıİç harcı2 orta boy kuru soğan1,5 su bardağı pirinçMaydanoz1 yemek kaşığı salçaKarabiber Kırmızı pul biber
ROKA PESTOLU SPAGETTİ MAKARNA
Tarif 1 Paket Spagetti 1 Bağ Roka 8-9 Dal Maydanoz 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Diş Sarımsak 5 Çorba Kaşığı Yoğurt 2 Çorba Kaşığı Mayonez
ROKALI DİL PEYNİRLİ SPAGETTİ MAKARNA TARİFİ
MALZEMELER 1 paket spagetti makarna 1 demet roka 200 gr tuzsuz dil peyniri 3 yemek kaşığı tere yağ 1 tatlı kaşığı tuz karabiber 1 tutam
ROKALI DİYET KANIBAHAR SALATASI TARİFİ
ROKALI DİYET KANIBAHAR SALATASI TARİFİMalzemeler1 adet küçük boy iyi haşlanmış karnıbahar1 tutam roka1 adet kıvırcık2 adet domates2 adet salatalık1 tutam maydanoz1 tutam dereotuYarım kırmızı lahana1
RENKLİ İRMİK LOKUM TOPLARI TARİFİ
RENKLİ İRMİK LOKUM TOPLARI TARİFİMalzemeler13 yemek kaşığı irmik3 su bardağı süt13 yemek kaşığı toz şeker1 paket vanilya1 paket toz krem şanti kutudan 2 poşet çıkıyor
PURELİ KURU KÖFTE TARİFİ
PURELİ KURU KÖFTE TARİFİMalzemelerKöftesi için400 gr kıyma1 kuru soğan rende2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı1 diş sarmısakTuz Karabiber Kimyonkırmızı toz biberSos için2 orta boy domates1 tatlı
PURELİ KUZU ÇOP ŞİŞ TARİFİ
PURELİ KUZU ÇOP ŞİŞ TARİFİ Malzemeler 500 gr kuzu eti 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz karabiber kimyon pul biber 1 çay
