MUSKA TATLISI
MUSKA TATLISI 2 yufka 100 gr. ceviz içi dövülmüş 2 yumurta akı 2 su bardağı su 1/2 limon suyu 2 su bardağı su 1.5 su
KALBURABASTI
KALBURABASTI Malzemeler; 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı irmik 125 gr margarin 1. 5 çay
CEVİZLİ EV BAKLAVASI TARİFİ
CEVİZLİ EV BAKLAVASI TARİFİ malzemeler 50 gr tereyağı 1cay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek
Mantarlı Tavuk sote
Mantarlı Tavuk sote Malzemeler: 600g tavuk göğsü 300g mantar 1 adet soğan 2 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet yeşil biber 2 adet
ISPANAKLI PIRASALI EL AÇMASI BÖREK
ISPANAKLI PIRASALI EL AÇMASI BÖREK Hamuru için; 2 su bardağı su Yarım su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta beyazı içine sarısı üstüne
Balkabaklı Sütlü Tatlı
Balkabaklı Sütlü Tatlı Malzemeler: 1.5 kilo balkabağı 2 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı nişasta Muhallebisi için 1 litre süt 1 su bardağı şeker 4
ISLAK KEK SUFLE TADINDA
ISLAK KEK SUFLE TADINDA Malzemeler; 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt (200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (125
Çubuk Pişi
Çubuk Pişi Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 kase cheddar peyniri (rendelenmiş kaşar peynir ya da beyaz
Boşnak Kurabiyesi
Boşnak Kurabiyesi Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı karbonat 1 paket vanilya
Etli Patlıcanlı Pilav
Etli Patlıcanlı Pilav 300 gram dana eti 4 adet patlıcan 2 patates 2 su bardağı baldo pirinci 1 yemek kaşığı tere yağ 2,5 – 3
Muzlu çikolatalı kek
Muzlu çikolatalı kek Malzemeler 3 adet yumurta 1su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kakao 2
MAHLEPLİ KANDİL SİMİDİ
MAHLEPLİ KANDİL SİMİDİ MALZEMELER 250 gram tereyağı veya margarin 2 yumurta akı sarıları üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı pudra şekeri 2
MAYASIZ PAMUK POĞAÇA
MAYASIZ PAMUK POĞAÇA 2 adet yumurta (1’inin sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırın) 1.5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1.5 tatlı kaşığı
Patlıcan çığırtma
Patlıcan çığırtma .Malzemeler 1 kg patlıcan 5-6 adet domates 4-5 adet yeşil biber 3-4 diş sarımsak Kızartmak için sıvı yağ ( zeytinyağı) Hazırlanışı Yıkanan patlıcanlar
