Etli Kereviz Dolması
Etli Kereviz Dolması Malzemeleri 3-4 adet kereviz 250 gr. kuzu eti 1 küçük soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1çay kaşığı tuz ve baharatlar 1,5
Etli Karalahana Dolması
Etli Karalahana Dolması Malzemeleri 2 bağ karalahana 1 adet kuru soğan 300 gr. kıyma 2 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı dolusu karışık salça 1
Nohutlu Kıymalı Köfte
Nohutlu Kıymalı Köfte Malzemeleri haşlanmış 1 su bardağı nohut 150 gr. kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı köftelik
Yeşil Mercimek Köftesi
Yeşil Mercimek Köftesi Malzemeleri haşlanmış 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet yumurta ufalanmış 3 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay
ÇIKOLATAL KOLATALI MUZLU GRATEN
ÇIKOLATAL KOLATALI MUZLU GRATEN Malzemeler 1 paket potibor bisküvi 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker çırpıldıktan sonra krem
TİRAMISU
TİRAMISU Malzemeler 1 adet hazır kakaolu kek (ortası delik olmayan) Keki ıslatmak için; 1 su bardağı sıcak su 2,5 su bardağı süt 1 paket labne
ŞEKERPARE
ŞEKERPARE Malzemeler 2 su bardağı un 2 yumurta 1/2 paket margarin 1 çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Fındık içi. 2 su
Kıymalı Silor Malzemeleri
Kıymalı Silor Malzemeleri 2 adet yufka 150 gr. kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı
TAVUK SOTE YEMEĞİ TARİFİ
TAVUK SOTE YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler 500 gr tavuk göğsü 1 adet küçük boy soğan veya arpacık soğan 250 gr 1 diş sarımsak 1 adet orta
KUZU ETLİ AKŞEHİR KEBABI
KUZU ETLİ AKŞEHİR KEBABI Malzemeler: 400 gr. kuzu eti 3 adet orta boy patates 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 3 su bardağı sıcak su 1
Lavaştan Kıymalı Börek
Lavaştan Kıymalı Börek Malzemeleri 4 adet lavaş ekmeği 250 gr. kıyma 1 küçük soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay
CEVİZLİ İÇLİ KÖFTE
CEVİZLİ İÇLİ KÖFTE Dış harcı 500 g köftelik bulgur Yarım su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı biber salçası
