TRİLEÇE TARİFİ
- 0 / 10
TRİLEÇE TARİFİ Malzemeler5 yumurta 1 su bardağı toz şekerYarım çay bardağı ılık su1 çay bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu2 su bardağı un Sütlü şerbeti
MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ
- 0 / 10
MEŞHUR ÖDEMİŞ KÖFTE TARİFİ Malzemeler 500 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı irmik1 orta boy soğan (rendelenmiş)1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber1 tatlı kaşığı tuz1
SARAYBOSNA KÖFTESİ TARİFİ
- 0 / 10
SARAYBOSNA KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler1,5 kg dana kıymaYarım kg kuzu kıyma5 diş sarımsak 2 çay kaşığı kabartma tozu2 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber100 ml sıcak
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ
- 0 / 10
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler500 gr dana bonfile1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta1 su bardağı su2 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber1
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ
- 0 / 10
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ Malzemeler 10 adet küçük kabakSıvı yağ (kızartmak için) İç Harcı İçin150 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı haşlanmış nohutYarım su bardağı
ZÜREK (ŻUREK) ÇORBASI TARİFİ
- 0 / 10
ZÜREK (ŻUREK) ÇORBASI TARİFİ MalzemelerMayalı Un (Zakwas) İçin500 ml su 1 su bardağı çavdar unu2 defne yaprağı2-3 tane karabiber Çorba İçin6 su bardağı ılık su2
KİLİS’İN ASIRLIK LEZZETİ HAPSA TATLISI TARİFİ
- 0 / 10
KİLİS’İN ASIRLIK LEZZETİ HAPSA TATLISI TARİFİ Malzemeler1 su bardağı üzüm pekmezi 3 su bardağı su3 yemek kaşığı nişasta1 kase iri dövülmüş ceviz Yapılışı👇 Tencereye pekmez
- 0 Beğenmek
KİMCHİ TARİFİ
- 0 / 10
KİMCHİ TARİFİ Malzemeler1 büyük Çin lahanası1 çay bardağı iri tuz 2 litre su Sosu için1 su bardağı Kore kırmızı biber tozu (gochugaru)1 yemek kaşığı rendelenmiş
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA
- 0 / 10
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA Malzemeler300 g karides veya sebze (kabak, patlıcan, havuç, brokoli)1 su bardağı un1 yumurta (soğuk) 1 su bardağı buz gibi
FOUGASSE TARİFİ
- 0 / 10
FOUGASSE TARİFİ Malzemeler312 gr un1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz½ yemek kaşığı zeytinyağı240 ml ılık suÜzeri için zeytinyağıTaze otlar (biberiye, kekik)İri tuz
AVUSTRALYA’NIN KAMP EKMEĞİ DAMPER TARİFİ
- 0 / 10
AVUSTRALYA’NIN KAMP EKMEĞİ DAMPER TARİFİ Malzemeler450 gr un2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz90 gr soğuk tereyağı (küçük küpler halinde)180 ml su (isteğe
NOHUT DÜRÜM TARİFİ
- 0 / 10
NOHUT DÜRÜM TARİFİ Malzemeler2 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber1 çay
EV YAPIMI BURRATA PEYNİRİ TARİFİ 🧀
- 0 / 10
EV YAPIMI BURRATA PEYNİRİ TARİFİ 🧀 Malzemeler2 litre taze süt (çiğ veya tam yağlı)½ tablet peynir mayası (veya 1 çay kaşığı sıvı maya) ½ çay
EV YAPIMI ADELOST PEYNİRİ TARİFİ 🧀
- 0 / 10
EV YAPIMI ADELOST PEYNİRİ TARİFİ 🧀 Malzemeler 4 litre taze inek sütü1/8 çay kaşığı mezofilik starter mayaBir tutam Penicillium Roqueforti peynir kültürü1/4 çay kaşığı sıvı
