Balkan Köftesi Cevapcici Tarifi Cevapi köftesi
- 0 / 10
BALKAN KÖFTESİ CEVAPCİCİ TARİFİ Malzemeler600 gram dana kıyma (orta yağlı) 1 adet küçük soğan (rendelenmiş)2 diş sarımsak (ezilmiş)1 tatlı kaşığı karbonat1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ
- 0 / 10
ABDİGOR KÖFTESİ TARİFİ Malzemeler500 gr dana bonfile1 adet orta boy soğan 1 adet yumurta1 su bardağı su2 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı karabiber1
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ
- 0 / 10
ŞIHIL MAHŞİ (ANTAKYA) TARİFİ Malzemeler 10 adet küçük kabakSıvı yağ (kızartmak için) İç Harcı İçin150 gr orta yağlı kıyma1 çay bardağı haşlanmış nohutYarım su bardağı
ZÜREK (ŻUREK) ÇORBASI TARİFİ
- 0 / 10
ZÜREK (ŻUREK) ÇORBASI TARİFİ MalzemelerMayalı Un (Zakwas) İçin500 ml su 1 su bardağı çavdar unu2 defne yaprağı2-3 tane karabiber Çorba İçin6 su bardağı ılık su2
HAPSA TATLISI TARİFİ
- 0 / 10
HAPSA TATLISI TARİFİ Malzemeler4 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay bardağı süt (gerekirse)200 g
KİLİS’İN ASIRLIK LEZZETİ HAPSA TATLISI TARİFİ
- 0 / 10
KİLİS’İN ASIRLIK LEZZETİ HAPSA TATLISI TARİFİ Malzemeler1 su bardağı üzüm pekmezi 3 su bardağı su3 yemek kaşığı nişasta1 kase iri dövülmüş ceviz Yapılışı👇 Tencereye pekmez
- 0 Beğenmek
KİMCHİ TARİFİ
- 0 / 10
KİMCHİ TARİFİ Malzemeler1 büyük Çin lahanası1 çay bardağı iri tuz 2 litre su Sosu için1 su bardağı Kore kırmızı biber tozu (gochugaru)1 yemek kaşığı rendelenmiş
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA
- 0 / 10
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA Malzemeler300 g karides veya sebze (kabak, patlıcan, havuç, brokoli)1 su bardağı un1 yumurta (soğuk) 1 su bardağı buz gibi
FOUGASSE TARİFİ
- 0 / 10
FOUGASSE TARİFİ Malzemeler312 gr un1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz½ yemek kaşığı zeytinyağı240 ml ılık suÜzeri için zeytinyağıTaze otlar (biberiye, kekik)İri tuz
AVUSTRALYA’NIN KAMP EKMEĞİ DAMPER TARİFİ
- 0 / 10
AVUSTRALYA’NIN KAMP EKMEĞİ DAMPER TARİFİ Malzemeler450 gr un2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz90 gr soğuk tereyağı (küçük küpler halinde)180 ml su (isteğe
NOHUT DÜRÜM TARİFİ
- 0 / 10
NOHUT DÜRÜM TARİFİ Malzemeler2 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber1 çay
ANPAN TARİFİ 🍞
- 0 / 10
ANPAN TARİFİ 🍞 Malzemeler 3 su bardağı un1 yemek kaşığı kuru maya3 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)1 su bardağı
EV YAPIMI BURRATA PEYNİRİ TARİFİ 🧀
- 0 / 10
EV YAPIMI BURRATA PEYNİRİ TARİFİ 🧀 Malzemeler2 litre taze süt (çiğ veya tam yağlı)½ tablet peynir mayası (veya 1 çay kaşığı sıvı maya) ½ çay
EV YAPIMI ADELOST PEYNİRİ TARİFİ 🧀
- 0 / 10
EV YAPIMI ADELOST PEYNİRİ TARİFİ 🧀 Malzemeler 4 litre taze inek sütü1/8 çay kaşığı mezofilik starter mayaBir tutam Penicillium Roqueforti peynir kültürü1/4 çay kaşığı sıvı
