KİMCHİ TARİFİ
- 0 / 10
KİMCHİ TARİFİ Malzemeler1 büyük Çin lahanası1 çay bardağı iri tuz 2 litre su Sosu için1 su bardağı Kore kırmızı biber tozu (gochugaru)1 yemek kaşığı rendelenmiş
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA
- 0 / 10
TEMPURA TARİFİ – ŞEF ABDULLAH USTA Malzemeler300 g karides veya sebze (kabak, patlıcan, havuç, brokoli)1 su bardağı un1 yumurta (soğuk) 1 su bardağı buz gibi
FOUGASSE TARİFİ
- 0 / 10
FOUGASSE TARİFİ Malzemeler312 gr un1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz½ yemek kaşığı zeytinyağı240 ml ılık suÜzeri için zeytinyağıTaze otlar (biberiye, kekik)İri tuz
AVUSTRALYA’NIN KAMP EKMEĞİ DAMPER TARİFİ
- 0 / 10
AVUSTRALYA’NIN KAMP EKMEĞİ DAMPER TARİFİ Malzemeler450 gr un2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz90 gr soğuk tereyağı (küçük küpler halinde)180 ml su (isteğe
ANPAN TARİFİ 🍞
- 0 / 10
ANPAN TARİFİ 🍞 Malzemeler 3 su bardağı un1 yemek kaşığı kuru maya3 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)1 su bardağı
EV YAPIMI BURRATA PEYNİRİ TARİFİ 🧀
- 0 / 10
EV YAPIMI BURRATA PEYNİRİ TARİFİ 🧀 Malzemeler2 litre taze süt (çiğ veya tam yağlı)½ tablet peynir mayası (veya 1 çay kaşığı sıvı maya) ½ çay
EV YAPIMI ADELOST PEYNİRİ TARİFİ 🧀
- 0 / 10
EV YAPIMI ADELOST PEYNİRİ TARİFİ 🧀 Malzemeler 4 litre taze inek sütü1/8 çay kaşığı mezofilik starter mayaBir tutam Penicillium Roqueforti peynir kültürü1/4 çay kaşığı sıvı
PASTEL DE NATA (PORTEKİZ USULÜ NATA) TARİFİ
- 0 / 10
PASTEL DE NATA (PORTEKİZ USULÜ NATA) TARİFİ 📖 Portekiz mutfağının efsanevi lezzeti Pastel de Nata, çıtır milföy hamuru ve kremamsı iç harcıyla damağınızda enfes bir
ARAPGİR DOLMASI TARİFİ
- 0 / 10
📖 Arapgir mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan bu dolma, et ve baharatın muhteşem uyumunu sofralarınıza taşır. Malzemeler500 g dana kıyma1 su bardağı pirinç2 adet
DARTILI KEŞKEK TARİFİ
- 0 / 10
DARTILI KEŞKEK TARİFİ Malzemeler500 g buğday 400 g kuşbaşı dana eti veya tavuk eti2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet kuru soğanTuzKarabiberPul biber
ACILI URFA KEBABI TARİFİ
- 0 / 10
ACILI URFA KEBABI TARİFİ Malzemeler500 gram kıyma (orta yağlı)1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak2 yemek kaşığı isot (Urfa biberi)1 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı
KALECİK ÇÖREĞİ TARİFİ
- 0 / 10
KALECİK ÇÖREĞİ TARİFİ Malzemeler1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt1 çay bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya1 yemek
SAÇTA ET KAVURMA TARİFİ
- 0 / 10
SAÇTA ET KAVURMA TARİFİ Malzemeler700 gram kuşbaşı dana eti3 yemek kaşığı sıvı yağ veya kuyruk yağı 2 adet kuru soğan3 adet yeşil biber2 adet domates2
Zorkun Tava Tarifi
- 0 / 10
Zorkun Tava TarifiMalzemeler500 gram kuşbaşı dana veya kuzu eti2 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber2 adet domates2 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağı3 yemek kaşığı
