Çerkes Tavuğu Tarifi
Çerkes Tavuğu Tarifi Çerkes mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Çerkes tavuğu, Osmanlı saray mutfağına kadar uzanan köklü bir tarife sahiptir. Geleneksel olarak ceviz, sarımsak
ÖZBEK PİLAVI(7-8 kişilik)
ÖZBEK PİLAVI(7-8 kişilik) Malzemeler 500 gr koyun eti (kuşbaşı kol) 3 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 6-7 baş sarımsak( kişi başı bir baş
KEPSE PİLAVI KUZU İNCİKLİ KEPSE PİLAVI TARİFİ Kepse
KEPSE PİLAVI KUZU İNCİKLİ KEPSE PİLAVI TARİFİKepse Pilavı İç Pilavlı Kuzu (But-Kol) TarifiMalzemelerKemikleri çıkartılmış kuzu but yada kol eti1 tatlı kaşığı tuz7-8 tane karabiber1 defne
Sichuan Spicy Noodles Tarifi Baharat tutkunlarına özel bir
Sichuan Spicy Noodles TarifiBaharat tutkunlarına özel bir Uzak Doğu lezzeti!Sichuan biberiyle yakıcı ama dengeli, aromatik sosuyla unutulmaz bir noodle deneyimi seni bekliyor.Malzemeler:250 gr Çin eriştesi2
Tavuk Kapama
Tavuk KapamaMalzemeler7 adet tavuk baget(kişi sayınıza göre artırabilirsiniz)1 adet orta boy soğan1,5 su bardağı pirinç2,5 su bardağı tavuk suyu2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı
Çerkes Tavuğu Tarifi
Çerkes Tavuğu Tarifi Çerkes mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Çerkes tavuğu, Osmanlı saray mutfağına kadar uzanan köklü bir tarife sahiptir. Geleneksel olarak ceviz, sarımsak
Buhara Pilavı
Buhara Pilavı Malzemeler 750 g kuşbaşı kuzu eti 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük soğan(yemeklik doğranmış) 1 büyükçe havuç (iri
Tavuklu Kestaneli Pilav
Tavuklu Kestaneli PilavMalzemeler:1 kilo haşlanmış tavuk baget4 yemek kaşığı sıvı yağ4 yemek kaşığı tereyağı3 büyük havuç3 bardak pirinç1 kase pişmiş soyulmuş kestaneTuz, karabiber, yenibaharKestaneli Pilav
Sarımsaklı Tereyağlı Parmesan Makarna
Sarımsaklı Tereyağlı Parmesan MakarnaMalzemeler8 oz makarna (spagetti, fetuçine veya istediğiniz herhangi bir makarna4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (daha hafif zeytinyağı kullanabilirsiniz5 diş sarımsak, kıyma (sarımsağı
