KÖFTELİ KURU FASULYE TARİFİ
KÖFTELİ KURU FASULYE TARİFİMalzemeler300 gr kuru fasulye (akşamdan ıslatılıp ertesi gün haşlanıp suyu süzülecek1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak1 adet kapya biber(küçük doğranmış2 adet
KÖFTELİ BARBUNYA YEMEĞİ TARİFİ
KÖFTELİ BARBUNYA YEMEĞİ TARİFİMalzemelerköftesi için400 gram dana kıyma1 su bardağı galeta unu1 adet yumurta1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1
TERE YAĞLI KÖFTELİ KURU FASULYE YEMEĞİ TARİFİ
TERE YAĞLI KÖFTELİ KURU FASULYE YEMEĞİ TARİFİ Malzemeler köftesi için 300 gram dana kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet kuru
KABAKLI MAKARNA
Tarif 1 paket makarna 1 adet taze soğan 2 adet kabak 5 dilim dana jambon 1 barda ÇEÇİL peyniri 6 yemek kaşığı un 1 bardak
KABAKLI VE CEVİZLİ SEMİZOTU PİMPİRİM SALATASI TARİFİ
KABAKLI VE CEVİZLİ SEMİZOTU PİMPİRİM SALATASI TARİFİMalzemeler15-16 dal semizotu1 adet orta boy kabak1 çay bardağından biraz az iri çekilmiş ceviz3-4 diş sarımsak1 yemek kaşığı zeytinyağı4-5
KABUGA DOLMASI TARİFİ
KABUGA DOLMASI TARİFİ Malzemeler 500 gram üst perdesi alınmamış kaburga (dilediğiniz büyüklükte) 1 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı pirinç 1 çay kaşığı yenibahar Bir
Kaburga dolması
Kaburga dolması malzemeleri: 1,5 kilo kaburga eti Yarım çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığıtereyağı 1 çay kaşığı karabiber 3 bardak su İç pilav malzemeleri:
Kadınbudu Köfte
Malzemeleri 1 kase haşlanmış pirinç 200 gr yağsız kuzu kıyma 500 gr. çift çekilmiş dana kıyma 1 adet soğan 1 bağ maydanoz Karabiber Tuz Bulamak
KADAYİF DOLMA TARİFİ
KADAYİF DOLMA TARİFİMalzemeler250 gr taze kadayıf1 su bardağı ceviz içi (mutfak robotunda çekilmiş)2 büyük boy yumurtaŞerbeti için3 su bardağı toz şeker2 su bardağı su3-4 damla
KADAYİFLİ MUHALLEBİ TATLISI TARİFİ
KADAYİFLİ MUHALLEBİ TATLISI TARİFİMalzemeler250 Gr Tel Kadayıf5 Çorba Kaşığı Tereyağı5 Çorba Kaşığı Şeker1,5 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçiMuhalebi için1 Litre Süt1 Su Bardağı Şeker3 Çorba
KADAYIF DOLMA
Tarif 500 gr tel kadayıf 100 gr ceviz ici şerbeti icin 5 su bardağı toz şeker 4 su bardağı su 1 dilim taze limon kızartmak
KABAK TARATOR TARİFİ
KABAK TARATOR TARİFİMalzemeler1 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet büyük boy kabak1/2 demet dereotu1 diş sarımsak250 gram süzme yoğurt1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiberYapılışıİlk olarak kabakları
ERZURUM KADAYIF DOLMA TATLISI
Tarif 500 gr tel kadayıf 100 gr ceviz ici şerbeti icin 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim taze limon kızartmak
SARIMSAKLI KABAK VE HAVUÇ TARATOR
SARIMSAKLI KABAK VE HAVUÇ TARATOR MEZESİ TARİFİMalzemeler1 orta boy kabak2 orta boy havuç2 diş sarımsak1 yemek kaşığı mayonez1 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı zeytinyağı1 tutam