tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

KÖFTELİ KURU FASULYE TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    111

KÖFTELİ KURU FASULYE TARİFİ
Malzemeler
300 gr kuru fasulye (akşamdan ıslatılıp ertesi gün haşlanıp suyu süzülecek
1 adet kuru soğan (soyulup yemeklik doğranacak
1 adet kapya biber(küçük doğranmış
2 adet yeşil biber (küçük doğranmış
250 gr dana kıyması
1çay kaşığı tuz, karabiber
1 çay kaşığı tuz
karabiber
toz tatlı biber(yemeğe eklemek için
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 subardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Tencereye yağları soğanı koyalım 2-3 dk kavuralım Salçayı ekleyelim karıştıralım Biberleri ekleyip tekrar karıştıralım Tuz baharatları serpelim karıştıralım Sıcak suyunu verelim Diğer tarafta kıymayı tuz karabiberle yoğurup misket şeklinde toplar yapalım Kaynayan suya atalım 5 dk kaynadıktan sonra fasulyeyi dökelim Suyu az kalana kadar pişirelim sıcak servis yapalım afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X