tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    454

ŞİŞ KÖFTE KEBAP TARİFİ
Malzemeler
1 kg yağsız kuzu kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 diş sarımsak (dövülmüş)
1 çorba kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı zerdeçal
2 tatlı kaşığı köfte baharı
1 çorba kaşığı nane (kıyılmış)
2 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
1 adet yumurta (hafif çırpılmış)
6 adet pita ekmeği
Yoğurt sosu için
1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak (dövülmüş)
1 çorba kaşığı maydanoz
Biber sosu için
60ml domates püresi
2 çorba kaşığı tatlı kırmızıbiber salçası
Yapılışı
Kıyma ile tüm malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurduktan sonra 18 adet yuvarlak köfte hazırlayın Hazırladığınız köfteleri şişlere geçirin ve hafif bastırarak sosis şekli verin Bir kapta yoğurt, sarımsak ve maydanozu karıştırarak yoğurt sosunu hazırlayın Ayrı bir kapta domates püresi ve kırmızıbiber salçasını karıştırarak biber sosunu hazırlayın Şiş köfteleri yağlanmış bir ızgarada pişirdikten sonra ekmek ve soslarla birlikte servis yapın afiyet olsun

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 10 / 10
Toplam Yorumlar:( 2 )
  • sklep

    Wow, incredible blog layout! How lengthy have you ever been running a blog for?
    you made running a blog look easy. The full glance of your site
    is great, let alone the content! You can see similar here sklep online

  • dobry sklep

    I am sure this paragraph has touched all the internet
    visitors, its really really good piece of writing on building up
    new website. I saw similar here: Dobry sklep

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X