tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    249

LOKANTA USULÜ KARIŞIK TAVA IZGARA TARİFİ
Malzemeler
Köfte için
400 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan rendelenmiş
3 diş sarımsak rendelenmiş
1 adet Yumurta
Yarım su bardağı galete unu
1 çay kaşığı tuz pul biber Karabiber kimyon
1 tatlı kaşığı köfte baharatı
Tavuk sos için
5 yemek kaşığı Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz kekik pul biber kimyon kırmızı tozbiber
3 diş sarımsak
300 gr tavuk göğsüne
200 gr sucuk
2 adet tavuk pirzolası
Yapılışı
Koftenin tum Malzemeler ini karıştırıp köfte harcını hazırlıyoruz bezelere bolup şekil veriyoruz
Dinlenmesi için dolapta bekletiyoruz
Tavukların sosunu hazırlıyoruz marine ediyoruruz dolapta dinlediriyoruz sucukları doğruyoruz tavamıza yağımızı koyup önce tavuk şişleri pişiriyoruz sonra tavayı silip az yağla köfteleri pişiriyoruz sucuklarıda pişir dikten sonra tabağı susleyip servis ediyoruz afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X