tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

KLORİK TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    113


malzemeler
250 gram kıyma
1 çorba kaşığı reyhan
Tuz kara biber kimyon
1 çay bardağı köftelik bulgur
2 adet kurusoğsn
2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı su
Yarım su bardağı haşlanmış
yeşil mercimek

Yarım su bardağı haşlanmış nohut
Yarım limonun suyu
Üzerine: Pulbiber
yapılışı
BİR KABA kıyma, reyhan,baharatları ve köftelik bulguru alıp, elle iyice yoğurun. Her biri fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Bir kenarda bekletin. Soğanı piyazlık doğrayıp, tencereye alın. Salça ve margarini ilave ederek, 2-3 dakika soteleyin. Daha sonra suyunu ekleyip, kaynatın. Kaynayınca mercimek, nohut limon suyunu ve hazırlanan köfteleri de ekleyerek 20 dakika kaynatıp, ocaktan alın. Pulbiber ekleyip, servis yapın.afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X