KIYMALI ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ

KIYMALI ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ
Malzemeler
1 paket arpa şehriye
200 gr kıyma
1 kuru soğan
2 adet yeşil sivri biber
4 adet domates
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber ,kuru reyhan
Sıcak su
Yapılışı
Kıymayı tencerede kavuralım ,sıvı yağ ile sonra yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim ,biraz daha kavuralım minik doğranmış yeşil biberi ve domatesi de sırayla koyalım, tuz salça ve baharatlar da eklenir domatesler eriyene kadar pişirelim, sonra bir paket arpa şehriyeyi üstüne dökelim ,biraz karıştıralım ,üzerine geçecek kadar sıcak su koyup pilav gibi pişirelim kıymayı ayrı kavurup ustune de kulana bilirsiniz servis edelim afiyet olsun