tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

KAŞARPEYNİRLİ ALABALIK

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    126

Tarif
Malzemeler •6 alabalık •2 adet soğan •10-12 dal maydanoz •4 adet sivribiber •Yarım limon suyu •8-10 adet mantar •2-3 diş sarımsak •Tuz, karabiber, kimyon, kekik •Yarım çay bardağı zeytinyağı •300 gr. kaşar peyniri •2 adet domates •2 adet defneyaprağı Tarif •Soğan, piyazlık şekilde, biberler ve domates de küp küp olarak doğranır. •Mantar, maydanoz ve sarımsağı da doğranıp diğer malzemelerle karıştırılır. •Kaşar peyniri rendelenip yarısı bu karışıma eklenir. •Baharatları, defneyaprağı, limon suyu ve zeytinyağı da eklenip karıştırılır. •Alabalıklar yıkanıp kurulanır. •Fırın tepsisi yağlanıp sebze karışımı, balıkların içerisine pay edilir. •Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir. •Pişmeye yakınken kaşar peynirinin kalan yarısı balığın üzerine serpiştirilir. •Âfiyet olsun.

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X