tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

İZMİR KÖFTELİ FASULYE KEBABI TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    125

MALZEMELER
1 KG DANA KIYMASI
2 DİŞ SARIMSAK
1 ADET KURU SOĞAN
1 ADET YUMURTA
1 YEMEK KAŞIĞI GALETE UNU KÖFTE HARCI
1 TUTAM MAYDANOZ
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER PULBİBER KİMYON KÖFTE BAHARATI

TAZE FASULYE İÇİN
1 KG TAZE FASULYE
2 DİŞ SARIMSAK
1 ADET KURU SOĞAN
2 ADET DOMATES
1 TATLI KAŞIĞI SALÇA
3 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER PUL BİBER

YAPILIŞI

ÖNCE KÖFTEMİZİ HAZIRLAYALIM SOĞAN VE SARIMSAK LARI RENDELEYELİM KIYMAMIZI KATIP İÇİNE YUMURTA GALETE UNU BAHARATLAR
MAYDANOZ KÖFTE HARCIYLA YOĞURUP PARMAK ŞEKLİNDE HAZIRLAYIP 170 DERECE 25 DAKİKA FIRINLIYORUZ KÖFTEMİZ PİŞERKEN
TENCEREMİZE YAĞMIZI İLAVE EDİP KIRDIĞIMIZ FASULYELERİMİZİ KAVURUYORUZ PİŞMESE 1 SU BARDAĞI SICAK SUYA PİŞİRELİM
SOĞAN VE SARIMSAKLARI İLAVE EDİP KAVURULALIM SALÇA BAHARATLARI VERDİKTEN SONRA SUYUMUZU KATIYORUZ
PİŞTİKTEN SONRA DOMATESLERİ İLAVE EDİP 10 DAKİKA DAHA PİŞİRDİKTEN SONRA TEPSİYE DİZİYORUZ UZERİNE KÖFTEYİ KOYUYORUZ
DOMATESLE CİCEK YAPIP 170 DERECE 15 DAKİKA FIRINLANDIKTAN SONRA SERVİS EDİYORUZ AFİYET OLSUN

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X