Ispanaklı kek

ISPANAKLI KAKAOLU RENKLİ KEK TARİFİ

Malzemeler

4 yumurta

1.5 su bardağı şeker tozu

1 su bardağı kadar haşlanmış püre edilmiş ıspanak

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

3 su bardağı un

Yapılışı

Yumurtaları şeker tozu ile köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra sıvı malzemeleri ekleyip çırpıyoruz Ispanağı da ekleyip çırptıktan sonra unu eleyip ekliyoruz kabartma tozu ile eledik mi kek daha çok kabaracaktır Kek kalıbımızı önce margarin le yağlayıp sonra kek kolay çıksın diye biraz un serpiştiriyoruz Öncelikle yaptığımız karışımın yarısını kalıba döküyoruz Sonra kalan karışıma kakaouyu ekleyip çırpıyoruz Önce döktüğümüz karışımın üzerine döküyoruz Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına kekimizi koyuyoruz Yaklaşık 20 dk sonra pişmiş olacaktır siz yinede kürdan testi yapabilirsiniz Afiyet olsun