tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

ISPANAKLI DEVE KÜŞÜ YUMURTA KÖFTA TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    117

MALZEMELER
1 KG DANA KIYMASI1 ADET YUMURTA
2 YEMEK KAŞIĞI GALETE UNU
1 YEMEK KAŞIĞI KÖFTE HARCI
1 ADET SARIMSAK
1 ADET KURU SOĞAN
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER PULBİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON KÖFTE BAHARATI

 

ISPANAK İÇİN
500 GR ISPANAK
2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ PULBİBER

SOS İÇİN
2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ PUL BİBER
1 SU BARDAĞI SU

YAPILIŞI
ÖNCE YUMURTAYI HAŞLAYALIM KABUĞUNU SOYALIM SONRA
SOĞAN SARIMSAKLARI RENDELEYİP TUM MALZELERELE KÖFTEYİ YOĞURUYORUZ KÖFTEMİZİ
HAZIRLADIKTAN SONRA ISPANAĞI KAVURUYORUZ KAVRULDUKTAN SONRA SOĞUTUYORUZ
KÖFTEMİZİ BEZELERE BÖLUYORUZ İÇ Lİ KÖFTE GİBİ İÇİNE ISPANAK VE HAŞLADIĞIMIZ YUMURTAYI KOYUP ISPANAKLA DOLDURUP KAPATIYORUZ
160 DERECE 25 DAKİKA FIRINLIYORUZ KÖFTE PİŞERKEN SOSUMUZU HAZIRLIYORUZ TABAĞIMIZI
SUSLEYİP SOSU ALTA DOKUYORUZ CIKAN KÖFTEYİ USTUNE KOYUP SERVİS EDİYORUZ KOFTEMİZ BİRAZ BUYUK OLDUĞUNDAN OTURU BU İSİMİ HAK EDİYOR
ÇOK LEZETLİ OLUYOR AFİYET OLSUN

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X