tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    438

İŞKEMBE KAVURMASI KEKİKLİ TARİFİ
malzemeler
1 kg dana işkembesi
2 adet biber
2 adet domates
1 dolu çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz kekik
Yapılışı
İşkembe düdüklüde 40-45 dakika haşlanır Sonra kuşbaşından biraz büyük doğranır Tavaya yağ konur eriyince iri doğranmış biberler atılır Bir kaç dakika kavrulur işkembe ve küp doğranmış domatesler eklenir, tuz serpilir 15 dakika kadar daha kavurduktan sonra ateşten alınır kekik ile susledikten sonra servis edilir afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X