tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    207

ISPANAK İÇİ TAVUK GOĞUS DOLMA TARİFİ
Malzemeler
4 adet tavuk göğsü
500 gram ıspanak
1 adet kuru soğan
1 tane domates
1 adet havuç
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
1 tatlı kaşığı kekik
3 diş sarımsak
sos için
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı zeytinyağı
yapılışı
tenceremize tereyağ mızı koyalım sonra soğan ve sarımsağını doğrayıp içine koyup kavuralım ıspanağımızı doğrayıp sonra tencereye koyup ıspanağı mızı kavurmaya başlayalım havucu soyup rendeleyin içine ilave edip kavuralım bir tane domatesimizi doğrayıp içine koyduktan sonra baharatlarla beraber harcımızı hazırlayalım tavuklarımızın İçini açıp ıspanaklı harcımız da içini dolduralım kürdanlı kapağını kapatalım sıvı yağımızı tuzumuzu Karabiberimizi ve pulbiberimizi sosumuzu hazırlayalım hazırladığımız sosumuzu tavuklarımızı üstüne döküyoruz ızgaramızızda pişirmeye başlıyoruz ara sıra çevirip iki tarafında iyice bir pişirip servis tabağımıza koyuyoruz tenceremize yağımızı koyuyoruz salça ve baharatları koyup kaynatıyoruz az suyla acıp 10 dakika daha kaynatıyoruz tavuk dolma mızın yanında servis ediyoruz Afiyet bal şeker olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X