tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    207

DİYET TAVUK GÖĞÜS DOLMA TARİFİ
Malzemeler
4 parça tavuk göğüs fillet (tercihen büyük boy)
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 adet mantar (veya 1 konserve dilimlenmiş mantar
1 yumurta
Tuz Karabibe Kürdan tavuğu bağlamak için
yapılışı
Tavukları iyice yıkayıp tam ortasından malzemeleri koymak için yarık açın Diğer yandan, mantarları ince ince dilimleyip bir tencerede pişirin Pişerken karabiber ve bir çay kaşığı tuzot ekleyin Diyet beşamel sosunu hazırlamak için 2 yemek kaşığı kepekli unu tencereye koyun, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve 2 bardak süt ekleyin Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin Pişmesine yakın ayrı tencerede pişirdiğimiz mantarları beşamel sosuna ekleyin ve pişene kadar çırpmaya devam edin Pişirdiğimiz sosu tatlı kaşığı yardımıyla önceden ayırdığımız tavuk göğsünün içine doldurun ve tavukları kürdan yardımıyla düğümleyin Ayrı bir kapta yumurtayı iyice çırpın ve biraz su ekleyin çırptığınız yumurtayı fırça yardımı ile tavukların üzerine sürün (dikkatli şekilde her iki tarafa(alt ve üst)) ve yemek kaşığı yardımıyla tavukların üzerine serpin daha diyet olmasını isteyen yumurta ve galeta unu yerine çeşitli baharatlarla yemeği tatlandırabilir) Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin Afiyetler

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X