ÇOCUKLAR İÇİN RENKLİ SEBZELİ PİLAV TARİFİ

ÇOCUKLAR İÇİN RENKLİ SEBZELİ PİLAV TARİFİ
Malzemeler
2 su bardağı pirinç
1 havuç
1 çay bardağı bezelye
3 su bardağı sıcak su
tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı
Pirinçleri 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek sıcak su ile ıslatınız Yarım saat bekleyen pirinçleri bol su ile yıkayınız Havuçları küp şeklinde doğrayıp bezelyelerle birlikte tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayınız Tencereye sıvıyağ ve tereyağı alınız. Pirinçleri ekleyerek kavurunuz Tuz ve 3 su bardağı sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişiriniz Haşlanmış sebzeleri buzlu suya alarak 5 dakija bekletiniz Pişen pilava sebzeleri ekleyip karıştırarak demlenmeye bırakınız Afiyet olsun