ÇOCUKLAR İÇİN EVDE İRMİK PASTA TARİFİ

ÇOCUKLAR İÇİN EVDE İRMİK PASTA TARİFİ
Malzemeler
İrmikli Muhallebi için
1 yemek kaşığı toz kakao
1/2 litre süt
6 yemek kaşığı irmik
6 yemek kaşığı toz şeker
1 adet limonun kabuğunun rendesi
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
Kremalı Muhallebi için
1/2 litre süt
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Süslemek için
Hindistan cevizi
Ceviz içi kırığı
Yapılışı
İlk iş olarak irmikli muhallebi kısmını hazırlayalım İrmik ve şekeri tencerenin içinde karıştırın, sütü ekleyin Limon kabuğu rendesini ekleyin
Karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin İçine margarin ve vanilyayı ekleyin Ocaktan alıp
margarin eriyene kadar karıştırın Servis kabınıza döküp üzerini düzleyin İkinci işlem olarak kremalı muhallebi kısmını hazırlayalım Un, nişasta ve toz şekeri bir tencerede karıştırın, üzerine sütü ekleyip karıştırın Pürüzsüz bir kıvamda olsun
Ocağa alın, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Şeker miktarınıdamak tadınıza göre arttıra
bilirsiniz Ocaktan almadan içine margarini ekleyin, eriyene kadar karıştırın Ocaktan alın içine vanilyayı ekleyin karıştırın Soğuyuncaya kadar arada karıştırarak kabuk tutmasını engelleyin
Soğuyunca içine toz krem şantiyi dökün. Mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpın Oda sıcaklığına
gelen sütlü irmik muhallebinin üzerine dökerek yayın ve ya irmik tatlısını yapın 2, ci secenek toz
kakao karıştırın sutu verdikten sonra tepsiye koyun muhallebi hazırlayın ustune dokun toz kakao la servis edin Buz dolabına koyun En az 2-3 saat, mümkünse 1 gece bekletin Kare dilimlere kesin Servis tabağına alın Üzerini ceviz kırığı ve hindistan ceviziyle süsleyin
Soğuk servis yapın afiyet olsun