tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    186

Malzeler
1 paket yufka
100 gram pastırma
3 adet havuç
5 adet biber
1tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı kekik
3 yemek kaşığı zeytinyağı
yapılışı
geniş bir kafamızı içine havuçların kabuğunu soyup rendeliyoruz ve içine koyuyoruz pastırmaları ince ince doğrayıp içine ilave edelim içine maydanozlu doğrayıp ilave ediyoruz baharatlı Mızı yağımızı içine ilave ediyoruz beraber iyice bir harcımızı harmanlıyoruz.yufkalı ları ortadan ikiye bölüp harcımızı içine ilave ediyoruz yağımızıda.üzerine döktük ten sonra yufka mızı katlamaya başlıyoruz aynı işlemler bütün yufkaları hepsini hazırladıktan sonra ızgarada veya fırında pişire biliriz.fırında pişirecek lerimizin üzerine yumurta sarısını sürersek daha iyi şekilde kızarmış olacak ızgaramızda pişirecek lerimizi de 2 yüzlerini çevirerek üzerine hafif tereyağı sürüp o şekilde kız atabiliriz.Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X