tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle

BÖĞÜRTLEN REÇELLİ TARİFİ

  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    111

Malzemeler

2 su bardağı böğürtlen

2 su bardağı şeker

2 çay kaşığı limon suyu

Yapılışı

 

Bu ölçülerle 1,5 su bardağı reçel çıkıyor.

 

Böğürtlenlerimizi yıkayalım ve  süzgeçte iyice suyu süzülene kadar bekletelim.

Süzülme işlemi tamamlandıktan sonra , tencereye alıp üzerine şeker ilave edelim.

Orta ateşte şeker eriyene kadar meyvelerini ezerek karıştırıyoruz.

Limon suyu ilave edilip kaynadıktan sonra ocağın altını kısırak yarım saat daha kaynatalım (ara sıra üzerindeki köpükler bir kaşıkla alınır).

Hafif soğuduktan sonra cam kavanozlara koyalım ve ağzını sıkıca kapatalım. Reçel sıcakken sıvı görünebilir ama soğudukça koyulaşacaktır endişelenmeyin. Afiyet olsun

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X