tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    437
ERZİNCAN GÜLLÜ LOKUMU TARİFİ
Malzemeler
250 gr tereyağı Oda sıcaklığında
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un
Üzeri için
Pudra şekeri
Yapılışı
Erzincan lokumu için derin bir kap içine 250 gr oda sıcaklığındaki tereyağı ya da margarin koyun
Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı toz şeker ekleyip tel çırpıcı yardımı ile 2-3 dakika kadar iyice karıştırın
Daha sonra karışıma 1 adet yumurta kırın
2 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya koyup tekrar karıştırın
Ardından 4 su bardağı unu azar azar ekleyin
Hamurun kıvamı kek hamurundan katı kurabiye hamurundan daha yumuşak olacak
Kısacası hamur ele yapışan bir hamur olacak.
Hazırladığınız erzincan lokumu hamurunu yağlı kağıt serili 32 cm lik bir fırın kabı içine spatula yardımı ile koyun 170 derece 40 dakika pişirin piştikten sonra kesip servis edin afiyet olsun

 

You May Also Like

Tarif Yorumları

Ortalama Değerlendirme:
  • 0 / 10
Toplam Yorumlar:( 5 )

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X