Tarifi Ekle

Şef Abdullah Usta İle Anadolu Mutfağı

, , , , , , ,

İRİ TANELİ BULGUR PİLAVI TARİFİ

  • 0 / 10

İRİ TANELİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler1 bardak iri bulgur2 bardak et suyu1 adet kuru soğan5 adet yeşil biber1 domates1 kaşık domates salçası2 yemek kaşığı tereyağıTuz, karabiber,

, , , , , , , ,

İRAN CACIĞI

  • 0 / 10

Tarif Salatalık Soyulmamış 45 Gram Yoğurt Süzme 45 Gram Dere Otu Taze 1 Gram Maydanoz Taze 1 Gram Nane Taze 1 Gram Üzüm Kuru 5

, , , , , ,

İRAN CACIĞI TARİFİ

  • 0 / 10

İRAN CACIĞI TARİFİ Malzemeler 4 adet salatalık 400 gr süzme yoğurt 1 tutam taze nane 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı

, , , , , , ,

İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİ

  • 0 / 10

İRAN PİRİNÇLİ AŞURE TARİFİmalzemeleri2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr kuş üzümü50 gr kuru uzum2-3 adet kuru incir100 gr

, , , , , , ,

İRMİK HELVASI TARİFİ

  • 0 / 10

İRMİK HELVASI TARİFİMalzemeler2 su bardağı irmik200 gr tereyağı4 yemek kaşığı toz şekerŞerbeti için1 su bardağı toz şeker2 su bardağı su2 su bardağı sütSüslemek içinToz tarçınŞerbeti

, , , , ,

İşkembe Dolması

  • 0 / 10

İşkembe Dolması Malzemeler 1 adet koyun işkembesi Yarım kg kıyma Yarım kg yarma buğday 1 çay bardağı nohut Yarım kg yemeklik doğranmış soğan 1 tatlı

, , , , ,

CİYERLİ PİRİNÇLİ RENKLİ BİBER DOLMASI

  • 0 / 10

MALZEMELER Yarım kilo(12 adet) dolmalık biber. İçi İçin: 1,5 su bardağı pirinç(her biber için 1 tatlı kaşığı gibi 3 adet büyük soğan 2 adet domates

, , , , , , ,

 BİLEZİK KEBABI TARİFİ

  • 0 / 10

Malzemeler 4 adet uzun patlıcan 500 gr tavuk goğüs 1 su bardağı mısır unu 4 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1çay kaşığı kara biber

, , , , , ,

 ETLİ  YAZ TüRLÜSÜ TARİFİ

  • 0 / 10

MALZEMELER 300 gr kuzu kuşbaşı et 3 adet orta boy patates, 1 adet patlıcan, 100 gr bezelye 2 orta boy soğan, 4 orta domates, 2

, , , , , ,

çökellekli katmer

  • 0 / 10

Malzemeler: 6 adet yeşil taze soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı çökelek 3 yemek kaşığı beyaz peynir Tereyağı Hamuru için; Alabildiğince un 3 bardak

, , , , ,

İçli Köfte

  • 0 / 10

İçli KöfteMalzemeler Hamuru İçin: 3 su bardağı köftelik bulgur(yani ince bulgur),1-2 adet yumurta(kıvamına göre 2. yumurta gerekebilir),1 su bardağı un(tepeleme değil),Yarım yemek kaşığı biber salçası,Yarım

, , , , , , , ,

İÇ PİLAVLI TAVUK DOLMASI TARİFİ

  • 0 / 10

MALZEMELER 1 adet bütün tavuk (2 kg) sosu için; 1 tatlı kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ yarım tatlı kaşığı domates salçası pilavı için;

, , , , , , , , ,

İÇLİ ŞİŞMAN ÇÖREK TARİFİ

  • 0 / 10

İÇLİ ŞİŞMAN ÇÖREK TARİFİMalzemeler3 adet yumurta5 su bardağı un3 yemek kaşığı tere yağ3 tatlı kaşığı mahlepYarım paket yaş maya1 çay bardağı sut1 tatlı kaşığı tuz2

, , , , , , ,

İÇLİ ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİ

  • 0 / 10

İÇLİ ISPANAKLI EKMEK EL AÇMASI TARİFİMalzemelerHamur için1 kg unIlık suTuzMayaIspanaklı harcı için1 kg ispanak1 adet kuru soğanLor peyniriPul biber Kara biber Kekik ve tuzPatates harcı

X
Merhaba