Tarifi Ekle

İlerimizin Yemekleri Ve Tarifleri Yöresel Yemekler

, , , , , ,

NOHUTLU İŞKEMBE YAHNİSİ

  • 0 / 10

Sakatat kültürü, Orta Asya’dan Osmanlı imparatorluğuna ve günümüz Türk mutfağına kadar gelişerek gelmiştir. Sakatatların içinde en sevileni kuşkusuz işkembe olmuştur. İşkembe ile çorbalar pişirilmiş yahniler

, , , , , ,

Şırdan Dolması Tarifi

  • 0 / 10

Malzemeler 4 adet şirdan 3 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2

, , , , , , ,

Mamzana

  • 0 / 10

Malzemeler : 5-6 Patlıcan 4 orta boy domates 4-5 etli kırmızı ( yağlık ) biber 3-4 yeşil sivribiber 1 demet maydanoz 3-4 diş sarımsak 2

, , , , , , , ,

ŞANLIURFA TEPSİ KEBABI

  • 0 / 10

ŞANLIURFA TEPSİ KEBABI . TANDIRDAN GELEN LEZZET: . DAMAK ZEVKİ:TEPSİ KEBABI . Öncelikle burada, başı boş dolaşan yemek,tarifleri var onlara itibar etmeyiniz tariflerimi doğrusunu anlatacağım..

, , , , , , ,

Kuruluk dolması

  • 10 / 10

Kuruluk dolması malzemeleri 8 kuru patlıcan 8 kuru biber 8 kuru kabak 300 gr kıyma 1.5 çay bardağı pirinç 1 soğan 6 diş sarımsak 1

, , , , , , ,

PATLICAN DOLMASI

  • 0 / 10

4-5 kişilik 20-22 adet kuru patlıcan Yarım kilo az yağlı kıyma 2 kahve fincanı pirinç 1 adet yemeklik doğranmış domates 1 adet kuru soğan 1/4

, , , , , ,

Firikli kuru patlıcan ve biber dolması

  • 0 / 10

Firikli kuru patlıcan ve biber dolması malzemeleri 250 gr ince bulgur 250 gr firik 500 gr yağlı kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek

, , , , , , , , ,

ŞALGAM DOLMASI

  • 0 / 10

MALZEMELER 1 KG ORTA BÜYÜKLÜKTE ŞALGAM 1/2 KG YAĞSIZ KIYMA 1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ MAYDANOZ 2 SOĞAN TUZ, KARABİBER 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA 2 YEMEK

, , , , , , ,

ETLİ TOKAT DOLMASI

  • 0 / 10

ETLİ TOKAT DOLMASI MALZEMELER 500 gram dana kıyma 8 parça kuzu pirzola 150 gram salamura yaprak 2,5 su bardağı ince bulgur 3 adet soğan Yarım

, , , , , ,

ZEYTİNYAĞLI KURU ANTEP DOLMASI

  • 0 / 10

Malzemeler: 25 tane kuru patlıcan 2 su bardağı pirinç 3 tane orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 8-10 diş sarımsak (ince kıyın)

, , , , , , ,

Soğan Dolması

  • 0 / 10

5 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Harcı için; ½ kg. dana kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 adet soğan 2 yemek kaşığı salça

, , , , , ,

DOĞAL OLANI ÖZLEYENLERE KAYA GİBİ KATI OLAN YOĞURT

  • 0 / 10

. DOĞAL OLANI ÖZLEYENLERE KAYA GİBİ KATI OLAN YOĞURT TARİFİ Mayası tam tutan yoğurt nasıl yapılır? Çok zor olduğunu düşündüğünüz için daha önce hiç ev

, , , , , , ,

YUFKALI RULO KÖFTE

  • 0 / 10

YUFKALI RULO KÖFTE MALZEMELER 750 gr. yağlı koyun kıyması 75 gr. dolmalık fıstık 2 orta soğan rendesi Yufkalı Rülo Köfte Tarifi 3 diş sarımsak (ezilmiş)

, , , , ,

Maraş Köftesi Tarifi

  • 0 / 10

Malzemeler: 500gr. kıyma 1 adet yumurta 1-2 çay kaşığı kimyon 3 adet patlıcan 2 adet domates 3 adet sivri biber 1 çorba kaşığı salça tuz

X
Merhaba