ARPACIK SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİ
MALZEMELER 1 kilo dana kuşbaşı 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 paket arpacık soğan 2 yemek kaşığı tereyağı çekilmiş karabiber, tuz Su ya da et suyu
ARMUTLU TURTA TARİFİ
ARMUTLU TURTA TARİFİMalzemeler125 Gr. Margarin2.5 Orta Büyüklükte Su Bardağı Un1 Paket Kabartma Tozu2 Çorba Kaşığı İyi Marka Pudra Şekeri1,5 Çorba Kaşığı Yoğurt1 Adet YumurtaYarım Çay
ARNAVUT CİĞERİ
Tarif 1 kilo sinirleri ve zarı temzilenmiş kuzu ciğeri 1 şişe sade soda 1 patlıcan 2 patates 7-8 sivri biber 4 kaşık buğday unu tuz
Arnavut Ciğeri
Arnavut Ciğeri Malzemeler500 gr kuzu ya da dana ciğer2 patates1 çay bardağı untuzkimyonpul biber1 kırmızı soğan1 tutam maydanozsumakkızartmak için sıvıyağ YapılışıSıvıyağda küp şeklinde doğranmış patatesleri
Arnavut Usulü Şekerpare
Arnavut Usulü Şekerpare MalzemelerHamuru500 gr tereyağ5 yumurta ( 1 bütün 4 sarısı)6-7 su bardağı un Üzeri için fındık Şerbeti3 su bardağı toz şeker4 su bardağı
Çikolatalı Ekler Tarifi
İçin MalzemelerHamuru için25 g tereyağıBir tutam tuz1 su bardağı su1 su bardağı un4 yumurtaDolgu kreması için2 su bardağı sütYarım su bardağı toz şeker1 yemek kaşığı
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI
Tarif Arpa Şehriye Pilavı için gerekli olan malzemeler •5 su bardağı arpa şehriye •Yarım tablet tavuk suyu •2,5 çorba kaşığı sıvı yağ Arpa Şehriye Pilavı
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİMalzemeler1, 5 su bardağı arpa şehriye1, 5-2 su bardağı sıcak su1 adet havuç1 adet orta boy soğan1-2 adet kapya biber5-6 dal maydanoz5-6
ARPA ŞEHRİYELİ PİLAV
Tarif 2 Su Bardağı Pirinç 3,5 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı Arpa Şehriye 1 Tatlı Kaşığı Tuz 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 FİSKE
ARPA ŞEHRİYELİ YOĞURT ÇORBASI
Tarif 2 Su Bardağı Yoğurt 3 Çorba Kaşığı Un 1 Adet Yumurta 7 Su Bardağı Soğuk Su 1 Adet Tavuk BULYON 1,5 Çay Bardağı Arpa
ARPAŞEHRİYELİ YAYLA ÇORBASI
Tarif 1 çay bardağı arpa şehriye •2,5 su bardağı yoğurt (500 gr.) •1 yemek kaşığı un •1 yumurta •1 su bardağı tavuk suyu ya da
ANTEP USULÜ BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK TARİFİ
ANTEP USULÜ BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK TARİFİMalzemeler1 paket baklavalık yufkaSosu İçin1 su bardağı yoğurtYarım su bardağı sütYarım su bardağı sıvı yağ1 yumurta(sarısı üzerine)İçi İçinPeynir, maydanoz,
ÖRDEK ETLİ ŞİŞ KEBAB ÇÖP ŞİŞ TARİFİ
ÖRDEK ETLİ ŞİŞ KEBAB ÇÖP ŞİŞ TARİFİMalzemeler700 gr ördek but eti150 gr mantar100 gr arpacık soğan3~4 kırmızıbiber2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı limon suyu1 yemek
ANTEP USULÜ CİĞER KAVURMA TARİFİ
ANTEP USULÜ CİĞER KAVURMA TARİFİMalzemeler1 tane takım ciğeri (kuzu veya koyun)1 adet kırmızı biber4 tane kuru soğan1 kahve fincanı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağı200 gram