ŞEHRİYELİ YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİ
ŞEHRİYELİ YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI TARİFİMalzemeler2 su bardağı bulgur1 adet soğan3 yemek kaşığı tel şehriye1 çay bardağı zeytinyağı1 çay bardağı hafif haşlanmış yeşil mercimekTuz Karabiber
Çinekop Tava
Çinekop Tava Malzemeler1 kg çinekop1/2 su bardağı mısır unu1/2 su bardağı buğday unutuzsıvıyağ YapılışıUnlarla tuzu karıştınız. Ayıklanmış ve yıkanmış balıkları una bulayarak bol sıvıyağda kızartınız.
Çorbalar
İŞKEMBE ÇORBASIMalzemeler1 kilo iyi temizlenmiş işkembe7 diş sarımsakYarım çay bardağı sirke1,5 litre su4 yemek kaşığı unsıvı yağTerbiyesi için2 yemek kaşığı un1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı
ÇOCUKLAR KİVİLİ SU MUHALLEBİSİ TARİFİ
ÇOCUKLAR KİVİLİ SU MUHALLEBİSİ TARİFİMalzemeler2 adet kivi2 bardak su2 bardak süt1 kaşık un2 kaşık nişasta1 bardak pudra şekeriYarım bardak çilek veya vişne reçeli suyu1 kase
