Çinekop Tava

Çinekop Tava

Malzemeler
1 kg çinekop
1/2 su bardağı mısır unu
1/2 su bardağı buğday unu
tuz
sıvıyağ

Yapılışı
Unlarla tuzu karıştınız. Ayıklanmış ve yıkanmış balıkları una bulayarak bol sıvıyağda kızartınız. Afiyet olsun.