BİSKÜVİLİ İRMİK TOPLARI
malzemeler 3 su bardağı. süt 7 yemek kaşığı toz şeker 9 yemek kaşığı irmik 1/2 yemek kaşığı margarin 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 1
ÖZBEK PİLAVI TARİFİ
ÖZBEK PİLAVI TARİFİMalzemeler1/2 su bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağ arzuya göre2 adet kuru soğan piyazlık doğranmış5 adet orta boy havuç rendelenmiş veya kup doğranmış400
ÖZEL KUZU ETİ VE DANA ETLİ KARIŞIK PAMUK
MALZEMELER 750 gr dana kıyma 250 gr dana kıyma 1 yemek kaşığı kola 1 diş sarımsak 1 adet kuru soğan suyu 2 dilim tost ekmeği
KUZU ETİ VE DANA ETLİ PAMUK KÖFTE TARİFİ
KUZU ETİ VE DANA ETLİ PAMUK KÖFTE TARİFİMALZEMELER750 gr dana kıyma250 gr dana kıyma1 yemek kaşığı kola1 diş sarımsak1 adet kuru soğan suyu2 dilim tost
ÖZEL PASTANE USULÜ PATATESLİ POĞAÇA TARİFİ
ÖZEL PASTANE USULÜ PATATESLİ POĞAÇA TARİFİMalzemelerHamuru için2 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su1 su bardağı sıvı yağ1 paket yaş maya2 adet yumurta Akları
ÖZEL SOSLU KUZU ÇÖP ŞİŞ TARİFİ
ÖZEL SOSLU KUZU ÇÖP ŞİŞ TARİFİMalzemeler500 gr kuzu şiş (yağlı tercih edin )(tavuk eti de olur)Harca Yatırmak İçin1 orta boy soğan1 büyük diş sarımsakDomatesÇarliston biber1
BİBER SALÇALI MANTARLI TAVUK SOTE
Malzemeler 500 gram tavuk göğüs 300 gram mantar 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak bir adet kuru soğan bir
BİBERLİ BADEMLİ PİLAV TARİFİ
BİBERLİ BADEMLİ PİLAV TARİFİMalzemeler2 su bardağı pirinç2 adet sivribiber100 gr badem3 yemek kaşığı tere yağ1 çay kaşığı tuzYapılışıPirinçleri hazırlayalım tencereye yağı koyup eritelim bademleri koyup
BİBERLİ KARNIYARIK KÖZLENMİŞ BİBER TARİFİ
BİBERLİ KARNIYARIK KÖZLENMİŞ BİBER TARİFİMalzemeler4-5 adet kapya biber (kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)Ve ya yeşil dolmalık biberİç harcı300 gr kıyma2 adet yeşil biber1 adet soğan2 diş
AYRAN AŞI KARS USULÜ TARİFİ
AYRAN AŞI KARS USULÜ TARİFİMalzemeler3 su bardağı buğday4 ya da 5 su bardağı su500 gr yoğurt1 yumurta2 yemek kaşığı unSosu için1 yemek kaşığı tereyağı1 yemek
BOL SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİ
BOL SOĞANLI PAPAZ YAHNİ TARİFİMALZEMELER1 kilo dana kuşbaşı2-3 yemek kaşığı sıvıyağ1 paket arpacık soğan2 yemek kaşığı tereyağıçekilmiş karabiber, tuzSu ya da et suyu (etin üstünü
Ayran Aşı Çorbası Tarifi
AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ1 su bardağı buğday1 su bardağı nohut250 gram süzme yoğurt250 gram yoğurt1 su bardağı su1 çay kaşığı tuz1 tatlı kaşığı dereotuYapılışıHazır olarak
ARPACIK SOĞANLI TAVUK YAHNİ TARİFİ
ARPACIK SOĞANLI TAVUK YAHNİ TARİFİMalzemeler1 paket tavuk göğsüArpacık soğan5 yemek kaşığı sıvı yağ2 diş rendelenmiş sarımsak1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı biber salçası1 çay
