Renkli Kurabiyeler

Renkli Kurabiyeler

Küçük küçük ve rengarenk dolgulu kurabiyeler elde edeceğiniz bu tarifi, dilediğiniz bir meyveli sosla hazırlayabilirsiniz

Malzemeler

150 gram tereyağı

1 yumurta

1 limon kabuğu rendesi

Yarım çay bardağı buğday nişastası

Yarım su bardağı pudra şekeri

2,5 su bardağı un

1 tutam tuz

1 paket vanilya

Üzeri İçin:

1 poşet hazır böğürtlenli sos

1 poşet süsleme glazürü

Yapımı

Elediğimiz unu, nişastayı ve pudra şekerini derin bir kasede karıştırıp, içine tuzu, tereyağını, yumurtayı, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ekliyoruz ve kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuruyoruz. İstediğimiz kıvamı elde ettikten sonra streç filme sarıp 1 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz servis ediyoruz afiyet olsun