ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ
ÇÖKERTME KEBABI TARİFİEt için300 gr biftek (3 parça kadar)4 yemek kaşığı sıvıyağtuz kırmızı pul biber kekikEt marinesi için1 adet orta boy soğan2 diş sarımsak2 yemek
ÇALDIRAN IN SULTAN PİLAVI TARİFİ
MALZEMELER 2 su bardağı bulgur 4 yemek kaşığı tere yağ 200 gr tavuk goğus 1 adet havuç 1 adet patates 3 adet karışık biber 50
ÇAM FISTIKLI ZEYTİNYAĞLI KAVUN DOLMA TARİFİ
ÇAM FISTIKLI ZEYTİNYAĞLI KAVUN DOLMA TARİFİMalzemeler1 adet küçük boy kavun1 çay bardağı pirinç1 adet soğan3 çorba kaşığı zeytinyağı3 yemek kaşığı çam fıstığıkuş üzümübirkaç dal taze
ÇANAK PATATES MANTISI TARİFİ
ÇANAK PATATES MANTISI TARİFİMalzemeler250 gram dana kıyma1 adet soğan (doğranmış)2 adet domates (rendelenmiş)1/2 demet maydanoz (arzuya göre) (kıyılmış)1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)1 çay kaşığı
ÇANAKKALE USULU PATATESLİ EKMEK TARİFİ
ÇANAKKALE USULU PATATESLİ EKMEK TARİFİMalzemeler1 buçuk su bardağı süt1 su bardağı su1 yemek kaşığı kuru maya1 tatlı kaşığı tuzAldığı kadar unİçi için8 orta boy patatesYarım
ÇÖP ŞİŞTE YUFKAYA SARILI KÖFTE TARİFİ
ÇÖP ŞİŞTE YUFKAYA SARILI KÖFTE TARİFİ MALZEMELER 500 gram kıyma 1 tane soğan Yarım demet maydonoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1
ÇİRİŞ OTU MÜCVER TARİFİ
ÇİRİŞ OTU MÜCVER TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu2 adet havuç1.5 su bardağı un1 adet yumurta1 çay bardağı sut1 çay kaşığı tuz karabiber pul biber kekik5 adet
ÇARDAK BÖREĞİ TARİFİ
ÇARDAK BÖREĞİ TARİFİMALZEMELER500 gr kuşbaşı kuzu eti15 adet arpacık soğan bütün10 adet kiraz domates bütün,3 adet sivri biber ince dilimlenmiş5 diş sarımsak kıyılmışTuz,Karabiber,Kekik,6 adet milföy
ÇİRİŞ OTU TARATOR TARİFİ
ÇİRİŞ OTU TARATOR TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu1 adet havuç5 diş sarımsak1 adet küçük boy soğan5 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı tuz karabiber4 su bardağı süzme
ÇARDAK KEBABI TARİFİ
MALZEMELER 500 gr kuşbaşı kuzu eti 10-15 adet arpacık soğan bütün 10 adet kiraz domates bütün, 3 adet sivri biber ince dilimlenmiş 5 diş sarımsak
ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu300 gr dana kıyma1 adet kuru soğan1 su bardağı kırık pirinç2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvıyağ2 adet domatesTuz1
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİ
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİMalzemeler100 gram oda sıcaklığında margarinYarım çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (sarısı üzeri için)2, 5 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu1
ÇALDIRAN NIN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİ
ÇALDIRAN NIN ÇİRİŞ OTU YEMEĞİ TARİFİMalzemeler1 kg çiriş otu300 gr dana kıyma1 adet kuru soğan1 su bardağı kırık pirinç2 yemek kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvıyağ2
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYELER TARİFİ
ÇÖREKOTLU MİNİ KURABİYE TARİFİMalzemeler100 gram oda sıcaklığında margarinYarım çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta (sarısı üzeri için)2, 5 su bardağı un1 tatlı kaşığı kabartma tozu1