ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİ
ANTALYA USULÜ YOĞURTLU KABAK ÇORBASI TARİFİMalzemeler3 kabak3 soğan3- 4 dal dereotu2 çorba kaşığı margarin6 su bardağı su1 kase yoğurt2 yemek kaşığı bardağı unKırmızı toz biberTuzYapılışıKabakları
ANTEP BASTIK TARİFİ
ANTEP BASTIK TARİFİmalzemeler7 çorba kaşığı buğday nişastası7 su bardağı su2 bardak üzüm pekmezi2 su bardağı şekerCeviz ve antep fıstık üzeri içinYapılışıNişasta 1 su bardağı su
ANTEP FISTIKLI KADAYİF DOLMA TARİFİ
MALZEMELER 500 gr tel kadayıf 200 gr antep toz fıstık şerbeti icin 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 dilim taze limon
Altı ezmeli kebap tarifi
Altı ezmeli kebap tarifi Malzemeler 900 gr parça kuzu eti 2 kg domates 2 soğan Tuz Karabiber Terbiye için Yarım yemek kaşığı domates salçası 1
ANTEP FISTIKLI MUHALLEBİ TARİFİ
ANTEP FISTIKLI MUHALLEBİ TARİFİMalzemeler1 litre süt2 yemek kaşığı mısır nişastası3 yemek kaşığı un1 su bardağı şeker1 paket vanilya3 yemek kaşığı yarı öğütülmüş antep fıstığı1 çorba
AMERİKAN SALATASI TARİFİ
MALZEMELER 5-6 adet orta boy patates 2 kase garnitür 5-6 adet salatalık turşusu 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır 2 diş sarımsak 1 kaşık mayonez 5-6
ANTEP FISTIKLI PUDİNG TARİFİ
ANTEP FISTIKLI PUDİNG TARİFİMalzemeler1 su bardağı antep fıstığı2 buçuk su bardağı süt1 vanilya1 su bardağı toz şeker2 yemek kaşığı mısır nişastası2 yemek kaşığı unYapılışıÖncelikle tenceremize
AMERİKSAN SALATASI
Tarif 5-6 adet orta boy patates 2 kase garnitür 5-6 adet salatalık turşusu 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır 2 diş sarımsak 1 kaşık mayonez 5-6
ANTEP PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİ
ANTEP PATLICAN ŞİŞ KEBABI MANGALDA TARİFİMalzemelerYağlı Kıyma1 Kg Kemer Patlıcan2 Kg Domates1 Kg Yeşil Biber500 Gr TuzYapılışıPatlıcanlar 3 cm uzunluğunda doğranırKıyma tuz ve su ile
ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ
ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ Malzemeler 6 adet kuzu pirzolla 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1
ANTEP TOZ FISTIKLI ÇÖP ŞİŞTE YUFKAYA SARILI KÖFTE
MALZEMELER 500 gram kıyma 1 tane soğan Yarım demet maydanoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Yarım su bardağı
ŞEF ABDULLAH USTA ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ
ŞEFABDULLAH USTA ANADOLU MUTFAĞI KEBABI TARİFİ Malzemeler 6 adet kuzu pirzolla 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz
Analı Kızlı Yapılışı
Malzemeler Misket köfte için: 500 gram gendime 200 gram yağsız kıyma 1 adet soğan Yarım su bardağı su, tuz İçli köftenin içi için: 250 gram
SİVAS ÇÖREĞİ (EL AÇMASI
SİVAS ÇÖREĞİ (EL AÇMASI) anne usulüSİVAS KATMERİ TADINDAMalzemeler500 ml ılık suYarım yemek kaşığı tuzAldığı kadar unİçine sürmek için250 gr tereyağıTepsiyi yağlamak için2 yemek kaşığı sıvı