EV USULU İSFENDİYAR KEBAP TARİFİ
Malzemeler köfte için 500 gr. Dana Kıyma 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Adet Soğan 2 Adet Domates 3 adet sivri biber 1 Tatlı Kaşığı Domates
EV USULU BAKLAVA TARİFİ
MALZEMELER 2 Adet Yumurta Yarım Su Bardağı Süt 5 Su Bardağı Un 1 Çay Bardağı Sıvıyağ Yarım Çay Bardağı Su 3 Yemek Kaşığı Sirke 1
EV USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE PATATESLİ TARİFİ
EV USULU ETSİZ ÇİĞ KÖFTE PATATESLİ TARİFİMalzemeler1, 5 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur1 su bardağı sıcak su2 tatlı kaşığı tuz2 yemek kaşığı isot1 adet
ETSİZ PİRİNÇLİ ISPANAK YEMEĞİ TARİFİ
ETSİZ PİRİNÇLİ ISPANAK YEMEĞİ TARİFİMalzemelerYarım kilo ıspanak1 kuru soğanYarım çay bardağı pirinç1 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı salçaTuz Pul biber2 yemek kaşığı sıvı yağYapılışıSoğanları
ETSİZ PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ
ETSİZ PATLICAN YEMEĞİ TARİFİMalzemeler2 adet büyük boy patlıcan1 soğan2 biber3 diş sarımsak2 domates1 tatlı kaşığı domates salçası1 çay kaşığı biber salçasıTuz PulbiberZeytinyağıTereyağıYapılışıSoğan, sarımsak, biberi doğrayın
ETSİZ PIRASA YEMEĞİ TARİFİ
ETSİZ PIRASA YEMEĞİ TARİFİMalzemelersap büyük boy pırasa2 adet orta boy havuç1 adet küçük boy soğan5 yemek kaşığı zeytinyağı1 diş sarımsak1 yemek kaşığı pirinçTuzYapılışıPırasa yemeği için
ETSİZ TÜRLÜ TARİFİ
1mazemeler 2 adet patlıcan 2 adet patates 2 adet kabak 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet havuç 2 adet sivri biber 2 adet
ETLİ YEŞİL MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı yeşil mercimek 500 gram kuzu eti (iri parça) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet taze
ETSİZ TAZE FASULYE TARİFİ
ETSİZ TAZE FASULYE TARİFİMalzemeler500 gr taze fasulye1 adet orta boy soğan3 adet sivri biber2 adet domates1, 5 yemek kaşığı Salça4 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet
ETLİ YEŞİL MERCİMEKLİ PİLAV
MALZEMELER 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 çay bardağı yeşil mercimek 500 gram kuzu eti (iri parça) Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım demet taze
Etsiz Çiğ Köfte
Malzemeler 2 Su bardağı ince bulgur 1 Orta boy kuru soğan 4-5 Diş sarımsak 1 Yemek kaşığı domates salçası 4 Yemek kaşığı biber salçası 2
Etli Balkabağı Dolması Tarifi
Etli Balkabağı Dolması Tarifi Malzemeler 1 küçük bal kabağı Yarım kilo et (Kuzu, koyun. dana hepsi olur) yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı
EV DE PIRATİK TAVUK DÖNER YAPIMI TARİFİ
EV DE PIRATİK TAVUK DÖNER YAPIMI TARİFİ Malzemeler 3 kg derisiz ve kemik siz tavuk göğsü 1 su bardağı yoğurt 2 adet kuru soğan 3
