SOSLU PURELLİ PORTAKALLI PİLİÇ TOPKAPI TARİFİ
MALZEMELER 1,5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan Yarım su bardağı sultani üzüm (suda bekletilmiş) 2 yemek kaşığı kuş üzümü (suda bekletilmiş) 2 yemek
SOSLU SANDALDA CİĞER FIRIN
Tarif 4 ADET PATATES 1 KG DANA CİYER 1 ADET KURU SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KARABİBER
SOSLU SARIMSAKLI PATATES KEBAB TARİFİ
MALZEMELER 5 adet patates 5 adet karışık biber 2 adet domates 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Köfte için 500 gr dana kıyma 1
SOSLU SEBZE BURGER TARİFİ
Malzemeler 1 adet patates 1 adet kabak 1 adet havuç 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu yarım su bardağı kuru fasulye 2 adet yumurta bir
SOSLU SEBZELİ FIRIN KANAT TARİFİ
MALZEMELER 1 kilogram tavuk kanat 4 yemek kaşığı ay çiçek yağı 4 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı domates salçası 1
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİ
SOSLU SOSYETE MANTISI TARİFİMalzemeler1 kuru soğan200 gr kıyma3 yemek kaşığı sıvı yağTuzKarabiberKuru nanePul biber1 kase yoğurt2 diş sarımsak2 yufkaYapılışıSıvıyağı tavaya alınız. Küp şeklinde doğranmış soğanları
SOSİSLİ EKMEK
Tarif •2,5 su bardağı un •1 çay kaşığı toz şeker •1 çay bardağı ılık süt •1 paket hazır maya •1 çay kaşığı tuz •1 tane
SOSİSLİ TAVA BÖREĞİ TARİFİ
malzemeler 3 er adet patates ve sivri 3’ er adet yumurta ve domatesYarım demet dere otu Bir buçuk çorba kaşığı un 1 su bardağı rendelenmiş
SOSLU BULGURLU IZGARA TAVUK KÖFTESİ TARİFİ
SOSLU BULGURLU IZGARA TAVUK KÖFTESİ TARİFİmalzemeler500 gr Tavuk göğüs eti1 büyük soğan1 su bardağı galete unuTuz , karabiber1 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay
SOĞANLI NAR VE EKŞİLİ KISIR TARİFİ
SOĞANLI NAR VE EKŞİLİ KISIR TARİFİ malzemeler2 su bardağı köftelik bulgur İnce pilavlık bulgur ya da şişe bulgur da kullanabilirsiniz2 su bardağı sıcak su1 soğan1
SOĞANLI SEBZELİ ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ
MALZEMELER 700 gr kuzu ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış) 1 çay bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz veya pul biber
SOĞANLI TAVUK CİĞERLİ ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ
SOĞANLI TAVUK CİĞERLİ ARNAVUT CİĞERİ TARİFİMalzemelerYarım kilo tavuk ciğeri1 su bardağı un3 adet karışık biberTuz2 su bardağı kızartmak için sıvı yağKarabiberSoğan için3 adet kuru soğan1
SOĞANLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ
SOĞANLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİMalzemeler4 tane yufka4 tane kuru soğan1 çay bardağı sıvı yağTuz, karabiber, pul biber, kimyonSosu İçin1 çay bardağı sıvı yağ5 adet taze soğan1
SOĞANLI YAYLA ÇORBASI TARİFİ
SOĞANLI YAYLA ÇORBASI TARİFİMalzemeler1 çay bardağı pirinç1,5 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı un1 adet yumurta3-4 yemek kaşığı sıvı yağ7-8 su bardağı su (su miktarını çorbanın