tarafından eklendi tarafından eklendi
Tarifi Ekle
  • Prep Time
    20 Dk.
  • Cook Time
    55 Dk.
  • Serving
    4 İnsanlar
  • View
    166

Malzemeler
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet havuç
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
yarım su bardağı kuru fasulye
2 adet yumurta
bir su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
4 adet taze soğan
sosu için
3 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
yanında garnitür için
500 gram kabuklu patates
2 yemek kaşığı sıvıyağ
karışık baharatlar
kızartmak için
1 su bardağı sıvı yağ
yapılışı
Öncelikle patatesli güzelce yıkayın onları ayva dilimi şeklinde dilimleyin baharatlar larımızla beraber karıştırıp tepsimize diziyoruz fırına gönderiyoruz. geniş bir Kalınlığı içine patates kabak ve havucu rendeleyin.içine taze soğan ve maydanoz dereotunu doğrayıp içine ilave edin.haşladığınız Fasulyeleri püre haline getirip içine ilave ediyoruz.içine 2 adet yumurta mızı unumuzu da ilave ediyoruz baharatlarla beraber iyice bir karıştırıyoruz.harcımızı hazırladıktan sonra bir 15 dakika dinlendiriyoruz tavamıza yağımızı koyuyoruz sebze burgerimizi koyup ustunu kaşıkla duzeltip. iki yüzünü iyice bir kızartıyoruz kızartığımız burgerleri hemen sunum yapacağımız tabaklarımıza koyuyoruz yanında kızartılmış patates elimizde diziyoruz.sosumuz içinde tenceremize yağımızı Köyüyoruz rendelediğiniz domatesleri mizi.içine ilave ediyoruz içine salça mızı sarımsağı mızıda koyduktan sonra 15 dakika kaynatıp kenarına ilave ediyoruz
tabağımıza süsleyip servis ediyoruz Şimdiden afiyet olsun

 

 

You May Also Like

Bir Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

X