Şipşak Poğaça
Şipşak PoğaçaMalzemeler1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı süt1 paket kabartma tozu2 yumurta 1 tanesinin sarısı üzeri için ayırıyoruz1 tatlı kaşığı tuz1 tutam ince kıyılmış
SU BÖREĞİ TADINDA TAVADA ERİŞTE BÖREĞİ
SU BÖREĞİ TADINDA TAVADA ERİŞTE BÖREĞİMalzemeler2,5 su bardağı erişte (200 ml bardak)2 adet yumurta1 tepeli çay kaşığı tuz3 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tereyağArasına
Köfteli sebze dizmesi
Köfteli sebze dizmesi Köftesi için 500 gram az yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı galete unu 3.4 diş sarımsak
UN HELVASI
UN HELVASI Malzemeler 175 gr tereyağ veya margarin 4 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su HAZIRLANIŞI Yağı tencereye koyup
Krep Tarifi
Krep Tarifi Malzemeler 3 adet yumurta 2 su bardağı süt 1.5 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker bir fiske
PATLICAN KAPAMA (KIYMALI)
PATLICAN KAPAMA (KIYMALI) Malzemeler 4 adet patlıcan 2 orta boy soğan 2 diş sarmısak 1 adet sivri biber 1 adet domates 200 gram kıyma Yarım
ALİNAZİK KEBABI TARİFİ
ALİNAZİK KEBABI TARİFİ alinazik kebabı Malzemeler 3 tane orta boy patlıcan 1 büyük kase süzme yoğurt (400-500 gram) 2-3 diş sarımsak Üzerine kıymalı sos için;
Lezzetli katmer
Lezzetli katmer 2,5kg un 9 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya Ara katlara sürmek için 200 gr tereyağ 1
Tulumba Tatlısı
Tulumba Tatlısı Malzemeler 100 Gr Tereyağı 3 Su Bardağı Su 3 Su Bardağı Un 1 Tatlı Kaşığı Şeker Yarım Çay Kaşığı Tuz 3 Yumurta Yarım
Tulumba Tatlısı Tarifi
Tulumba Tatlısı Tarifi Malzemeler 2 bardak su 50 gr tereyağı 3 tane yumurta 2,5 bardak un 1 çorba kaşığı nişasta 3 çorba kaşığı irmik Şerbet
KAVUT BALLI NEFİS KAVUT KAVURMA TARİFİ
KAVUT BALLI NEFİS KAVUT KAVURMA TARİFİ Unutulan Damak tadımız 3 su bardağı kavut Kaynar su 2 kaşık tereyağı 2 kaşık pekmez veya süzme bal 1
Etli biber dolması tarifi
Etli biber dolması tarifi Malzemeler 8-10 adet dolmalık biber 250 gr kıyma (tercihen dana-kuzu karışık) 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 2 yemek kaşığı
Arnavut Ciğeri & Patates Kızartması: Efsane İkili! Dışı
Arnavut Ciğeri & Patates Kızartması: Efsane İkili! Dışı çıtır, içi lokum gibi ciğerler ve yanında altın sarısı patates kızartması Arnavut ciğeri severlerin bayılacağı bu tabakla
KREMALI KÖFTE SANDALLARI TARİFİ
KREMALI KÖFTE SANDALLARI TARİFİ Malzemeler Köfteler için 500 GR kıyma 1/4 bardak galete unu 1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri 1 yumurta 2 diş sarımsak
