Mercan – Merulcan Kavurması Tarifi İçin
Mercan – Merulcan Kavurması Tarifi İçinMalzemeler1 kg mercan ya da merulcan olarak bilinen ot2 adet kuru soğan veya taze yeşil soğan2 adet domatesSıvı yağTuzMercan –
Lokmalık Poğaça
Lokmalık PoğaçaMalzemeler3 su bardağı ılık su1 yumurtaYarım su bardağı sıvı yağ1 paket kuru mayaSu bardağı ölçüm 200 ml2 yemek kaşığı şeker7,5 8 su bardağı kadar
Gerçek Döner Lezzeti: Ev Yapımı Kuzu-Dana Karışık Et
Gerçek Döner Lezzeti: Ev Yapımı Kuzu-Dana Karışık Et Döner Tarifi!Mis gibi kokusu, tam kıvamında pişmiş eti ve efsane lezzetiyle evde döner keyfi yapmaya ne dersin?
MEŞUR ÇAVUŞOĞLU GÖRELE TOMBUL KÖY EKMEĞİ TARİFİ
MEŞUR ÇAVUŞOĞLU GÖRELE TOMBUL KÖY EKMEĞİ TARİFİmeşhur çavuşlu görele ekmeği tarifi500 gram beyaz un1 paket kuru maya1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker1 su bardağı
Soğan Yahnisi
Soğan YahnisiMalzemeler1 kilo kuşbaşı dana eti1 kilo arpacık soğan3-4 diş sarımsak4 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı dolu tereyağı1 yemek kaşığı dolusu salça1 tatlı kaşığından
Tava Ciğeri
Tava CiğeriMalzemeler1 kg kuzu ciğeri1 tatlı kaşığı tuzBulamak içinUnKızartmak içinSıvı yağServis içinKurutulmuş acı biberSoğan salatasıHazırlanışıÖncelikle kuzu ciğerinin üzerindeki zarı dikkatli bir şekilde soyalım.Ardından keskin bir
KUZU ETLİ ZEYTİNYAĞLI MARATHA ARAPSAÇI SIRA REZENE TARİFİ
KUZU ETLİ ZEYTİNYAĞLI MARATHA ARAPSAÇI SIRA REZENE TARİFİ Kuzu etli, zeytinyağlı MARATHA. (Arapsaçı, sıra, rezene.) Tarifini kısaca paylaşayım Malzemeler 1 kiloğram Maratha 400 gram kuzu
KUZU ETLİ ARAPSAÇI TARİFİ
KUZU ETLİ ARAPSAÇI TARİFİ Malzemeler 1 kilo arapsaçı 500 gram parça kuzu kol 100ml sızma zeytinyağı 1 adet iri limon 1 yemek kaşığı un ve
BOŞNAK BÖREĞİ
BOŞNAK BÖREĞİ5 su bardağı un2 su bardağı su (kontrollü ekle.)1 tatlı kaşığı tuzİç harcı için;300 gr. kıyma2 adet soğan1 tatlı kaşığı salça2 yemek kaşığı zeytinyağıKarabiberPulbiberTuzHamura
EVDE FIRIN EKMEĞİ YAPIMI
EVDE FIRIN EKMEĞİ YAPIMIÖn mayası için1 su bardağı ılık su1 su bardağı un1 çay kaşığı kuru maya (Ön mayalanmayı bir gece öncesinden hazırlayın 12 saat
Tavuk Kapama
Tavuk KapamaMalzemeler7 adet tavuk baget(kişi sayınıza göre artırabilirsiniz)1 adet orta boy soğan1,5 su bardağı pirinç2,5 su bardağı tavuk suyu2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı
BURSA NIN PİDELİ KÖFTE TARİFİ Sizde akşam sofranızda
BURSA NIN PİDELİ KÖFTE TARİFİSizde akşam sofranızda hazırlamak isterseniz buyrun “PİDELİ KÖFTE” nin tarifiMalzemeler300 gram orta yağlı kıyma1 dilim ekmek ufağıTuz1 çay kaşığı karabiber1 çay
ŞEKERPARE
ŞEKERPAREMalzemeler (yaklaşık 20 adet içinHamur için125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)1 çay bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 çay bardağı irmik1 çay bardağı pudra şekeri1 paket vanilin1
